蓝莓干的味道酸甜可口,也是一种非常受欢迎的食物,而且食用方式多样,那么蓝莓干怎么吃最好呢?
蓝莓干怎么吃
直接食用
蓝莓干是新鲜蓝莓干制而成的,可以直接作为果脯类的食物食用,味道酸甜可口,属于休闲小零食。
泡水饮用
蓝莓干的味道酸酸甜甜的,用来泡水也是比较好的食用方式,建议用60度以下的水冲泡。
泡酸奶喝
酸奶倒入杯中,然后放几粒蓝莓干,搅拌均匀后,美味的蓝莓酸奶就完成啦。
做冰淇淋
1、在做冰淇淋的奶液中,加入蓝莓干。
2、然后再一起倒入模具中,进行冷冻,就成了蓝莓口味的冰淇淋。
泡麦片吃
1、将麦片用热水冲泡,搅拌均匀后。
2、加几粒蓝莓干进行点缀一下即可。
做蛋糕吃
原料:蓝莓干30克、鸡蛋3个、低筋面粉80克、细砂糖50克、玉米油30克、水50毫升。
1、将低筋面粉过筛,蓝莓干切碎。
2、用蛋液分离器将蛋白、蛋黄分开,蛋黄加细砂糖搅拌均匀。
3、待细砂糖融化后,加点玉米油搅拌均匀。
4、然后在放水,充分搅拌。
5、蛋白用电动打蛋器搅打,出泡沫后加点细砂糖,继续搅打,待可以拉出小尖峰形态时,就不用再继续打了。
6、将打好的蛋白慢慢的放到蛋黄中,从下往上的方向搅动。
7、最后加入蓝莓干,搅拌均匀,放到模具中,进行烘烤即可。(烤箱预热,中下层165度烤40分钟)
蓝莓干什么时候吃最好
一般时间都行。
蓝莓干就是一种休闲的小零食,没有特殊规定的时间,在一般时候都是可以食用的,只不过别在睡前食用就好了,以免长期这样容易长胖哦!
吃蓝莓干有什么好处
美容养颜
蓝莓干中含有一定的花青素,这种物质有一定的抗氧化性,可以延缓皮肤的提前衰老,而且还可以增加皮肤的弹性,有一定的美容作用。
增进视力
蓝莓干中的花青素可以促进视紫质的合成及再生,对视力有一定的保护及增进作用,预防后天近视眼的形成。
促进食欲
蓝莓干的味道酸酸的,可以增进食欲,有一定的开胃作用,适合食欲不振、胃口不好的人群食用。
一天吃多少蓝莓干合适
50克左右为宜。
蓝莓干是一种营养较高的食物,味道酸甜可口,对于一般人群而言,一天的食用量控制在50克左右为宜,不宜过量食用,以免热量过高,引起身体的不适。
吃蓝莓干要注意什么
1、糖尿病患者少食。蓝莓干中的糖类物质丰富,容易被人体吸收,造成血糖含量升高,不利于血糖的控制。
2、发霉发潮的蓝莓干不宜食用。蓝莓干在保存过程中,如果保存不当的话,容易出现发霉发潮的情况,这样的蓝莓干不宜再继续食用了。
3、应购买正规品牌的蓝莓干。正规品牌的蓝莓干有一定的保障性,安全性也比较高。
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