葛根能降血糖吗 降血糖怎么吃

黑色理想 2021年9月8日00:00:00饮食健康评论51194字阅读3分58秒

大多数人对葛根的印象就是一种常见的中药材,可以解酒、退热、美容丰胸,也有一部分人认为葛根能降血糖,那么葛根到底能不能降血糖呢?

葛根能降血糖吗

葛根有降血糖的作用。

大家都知道,血糖之所以会升高,是因为体内胰腺发生了病变,胰岛素分泌不足,不能正常分解体内葡糖糖而形成的。

葛根中含有的洗胰清糖素,可以修复受损的胰腺细胞,其中含有的葛根素和黄酮类物质能促进血糖恢复正常水平,并能增加脑动脉及冠动脉的血流量,改善一系列糖尿病并发症,如:周围神经损伤、视网膜病变、肾病等。所以葛根对于降血糖是有一定帮助的。

葛根降血糖吃多少合适

一般建议15克左右,不超过30克。

葛根不宜过量服用,服用过多,人体肠胃也不能完全吸收其药性,而且中医认为葛根属于解表发散药,服用过量,可能会出现出虚汗、无力等症状。

葛根降血糖可以长期吃吗

一般情况下可以长期服用。

葛根是一种药食同源的药材,没有明显的毒副作用。一般情况下少量长期吃是没有什么问题的。但是葛根毕竟也是一种药材,性味偏凉,为避免引起肠胃不适,建议可以每服食5-7天,停服1-2天左右。

葛根降血糖怎么吃

葛根泡水

1、取适量葛根放入容器中。

2、加开水冲泡3-5分钟即可饮用。

功效:清热解毒、生津止渴、降血糖。

葛根猪肉汤

原料:猪肉200克,葛根30克,适量盐、味精、葱花、香油。

做法:

1、将猪肉洗净,切成四方小块,下入沸水锅中煮熟。

2、将煮熟的猪肉放入砂锅中,加入葛根和盐、味精、葱花、香油等。

3、稍煮片刻,撒上胡椒粉即可。

功效:降低血糖、养肝明目,防治视网膜病变等并发症,还可预防贫血症状。

葛根枸杞粥

原料:大米100克,葛根30克,枸杞子适量。做法:

1、将大米用水泡发,葛根研成粉末,少量枸杞洗净备用。

2、大米与葛根粉、枸杞子同入砂锅内。

3、加水600毫升,用小火煮至米开粥稠即可,可当主食食用,一次一碗。

功效:生津止渴、清热除烦、降低血糖,还可解肌发表,能预防和治疗风热感冒。

葛根粉

1、取两勺葛根粉,用开水冲泡。

2、边冲泡边搅拌成黏糊状即可食用,一日食用一碗。

功效:生津止渴、降血糖。

哪些人不适合吃葛根

1、体质寒凉者。葛根性凉味甘,体质寒凉者服食葛根可能会使体内寒气加重,引发身体不适,出现腹胀、腹泻等症状。

2、低血糖患者。葛根有降低血糖的作用,低血糖患者服用葛根,可能会导致体内血糖水平下降,导致头晕、出汗、心悸等症状。

3、低血压患者。葛根中的葛根提取物可降低血压,所以低血压患者不宜服食,以免血压更低而引发头晕、无力、肢软等不适。

糖尿病人平时应该如何保健

1、低糖低脂饮食。糖尿病人每日应当控制糖分及脂肪的摄入,如:米饭、肉类、或西瓜等含糖分高的水果;可以多吃蔬菜或黄豆类食物。

2、加强运动。糖尿病人除了要“管住嘴”之外,还需要“迈开腿”,多运动促进脾的运化,从而改善体内血糖情况。

3、定期测量。建议糖尿病人每日定时测量血糖,随时监控血糖情况,以免引发各种糖尿病并发症。

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