杨梅的营养丰富，其中钙、铁、磷等元素含量十分的丰富，那么吃杨梅都能起到哪些功效与作用呢?杨梅中还含有哪些营养成分?今天我们就一起来了解一下。
杨梅的功效与作用
助消化
杨梅中含有丰富的有机酸，这些有机酸能够有效的促进胃酸的分泌，帮助肠胃进行消化，同时杨梅还有增长食欲的功效。
杀菌止泻
杨梅对大肠杆菌等病菌有着非常好的抑制作用，同时还有收敛的功效，能很好的缓解腹泻等症状。
减肥瘦身
杨梅中所含的果酸能够抑制糖分转化成脂肪，所以有着很好的减肥功效，同时杨梅中所含的膳食纤维能够促进肠道的蠕动，能够加速排出体内的油脂。
抗衰老
杨梅中还含有花青素和维生素C等抗氧化物，可以很好的清除体内的自由基，延缓皮肤衰老的速度。
杨梅的营养价值
| 营养成分 | 含量【每100克所含营养物质】 |
| 总卡路里 | 28大卡 |
| 脂肪总量 | 0.2克 |
| 钠盐 | 0.7毫克 |
| 碳水化合物总量 | 6.7克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白质 | 0.8克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 |
| 核黄素 | 0.05毫克 |
| 维生素A | 7IU |
| 维生素C | 9毫克 |
| 维生素B1 | 0.01毫克 |
| 维生素E | 0.81毫克 |
| 钙 | 14毫克 |
| 铁 | 1毫克 |
| 镁 | 10毫克 |
| 磷 | 8毫克 |
| 钾 | 149毫克 |
| 钠 | 0.7毫克 |
| 锌 | 0.14毫克 |
| 铜 | 0.02毫克 |
| 锰 | 0.72毫克 |
评论