通草是大家都很熟悉的中药材,但是多数人对它功效的了解却只停留在它能通乳利水上,对它其他的功效了解却不多,平时还有很多人根本不知道通草应该怎么吃,今天小编就对通草做一个具体的介绍,能让大家看过以后对通草多一些了解。
通草的功效与作用
通草是一种药用功效特别出色的中药材,它除了能通乳利水以外,还具有通窍和清热以及通淋止痛等多种功效,平时它既能治疗女性产后乳汁不通,也能治疗在人类的石淋与小便不利还有身体浮肿等多种常见病。另外通草还是一种食疗食材,平时把它做成药膳食用能预防多种疾病发生。
通草的食用方法
1、花生通草粥
通草平时可以用来煮粥喝,在用它煮粥时,需要准备,花生米50克,通草五克,王不留行14克,大米适量。在煮粥以前,要把准备好的通草和王不留行,放在一起加清水煎出药液,取出药渣以后,再把头洗干净的,大米和花生米放在锅中,一起煮至成粥就可以。煮好以后的花生通草粥不但营养丰富还能缓解便秘与食欲不振。
2、通草猪蹄汤
通草和猪蹄放在一起煲汤喝,也是它的常见食用方法,是女性产后最常服用的通乳药膳。制作时需要准备,通草一钱九甘草二钱,猪蹄一付,香菇和生姜以及食用盐各适量准备一些。把猪蹄洗净以后切成小块儿,用沸水焯一下,放在汤锅中,放入准备好的通草和生姜以及香菇和甘草,再放足量清水,加热烧开以后再煲九十分钟,最后加盐调味,直接出锅就可以。
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