火龙果的功效与作用和什么相克

火龙果的营养价值是非常丰富的，而且功能也比较独特，它里面含有很多植物蛋白和花青素，那么火龙果的功效与作用是什么？

火龙果的功效和作用是什么

火龙果有防止血管硬化的作用，因为火龙果中的花青素含量较多，特别是红心火龙果，花青素是一种天然的抗氧化剂，这种物质能够防止血管硬化，同时抗衰老的效果也很好；火龙果也有排毒养胃的作用，火龙果中植物蛋白也不少，这种蛋白能够帮助我们把体内的废物排除体外，而且白蛋白还有养胃的功效。

适当食用火龙果还有美白减肥的作用，火龙果中含有很多维生素C，这种物质有减肥的作用，降血糖的效果也比较好，它还可以预防贫血，因为火龙果中铁含量是比较高的。

火龙果不可以和什么食物一起吃

火龙果不可和牛奶一起吃，因为火龙果中维生素C含量浇多，而且牛奶中含有很多蛋白，二者一起吃，里面的营养物质就会发生发反应，降低营养价值。

以上是小编整理的关于火龙果的功效与作用，在生活中，我们经常会吃火龙果为人体补充营养，但在食用的时候，一定要适量。