焦三仙大家可能都听说过,但大多数人会把它当成一种中药材,其实并不是那么回事,这里说的焦三仙是人们对三种中药材的一个总称。它们分别是焦麦芽、焦山楂以及焦神曲。因为它们经常一起使用才有了焦三仙这个名字。那么焦三仙的功效与作用及食用方法是怎样的呢?下面小编就专门告诉大家这个问题的答案。
焦三仙的功效与作用
1、焦三仙可帮助消化
帮助消化是焦三仙最重要的轼效,因为它里面的焦麦芽可以消化淀粉类食物,而焦山楂则可以帮助消化肉类和油腻食物,焦神曲是消化米面食物的重要物质,三者结合以一起能让人们的消化能力明显加强,对消化不良等症状有预防和消除功效。
2、焦三仙可治疗呕吐和腹泻
焦三仙保护消化系统是它最大的作用,焦麦芽有健脾和胃以及舒肝化滞等功效,对于人类的脘腹胀满和恶习呕吐等等症状都有治疗功效,另外焦三仙中还有多种酶类和维生素存在,这些物质可以调节肠道功效,消除肠道病菌,对人类的腹泻也有一定的治疗功效。
焦三仙的食用方法
焦三仙最简单的食用方法就是用沸水冲泡以后饮用,另外也可以取少量的焦三仙直接放在砂锅中,加入清水,用小火慢慢煎制,煎出药液以后加入冰糖饮用,这种食用方法可以让焦三仙发挥更好的功效,另外大家在煮粥时也能加入少量的焦三仙,与粥同食,更利于焦三仙功效与作用的发挥。
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