金桔味道可口，是人们非常喜欢的一种水果，那么金桔有哪些功效与作用呢?它有哪些营养价值?今天小编就带大家了解一下。
金桔的功效与作用
预防心血管疾病
金桔中含有丰富的维生素群，其中维生素C和维生素P可以增加血管的弹性，可以有效的防止心血管硬化，同时还能预防多种心血管疾病。
提高免疫力
金桔中的维生素C不光可以预防心血管疾病，它还能增强人体的免疫功能，所以体质较弱的人可以经常吃一些金桔来增强免疫力。
美容护肤
金桔中的维生素A能够有效的防止黑色素的沉淀，是皮肤更叫的白皙，同时还能增加皮肤的弹性，延缓皮肤的衰老，起到很好的美容功效。
金桔的营养价值
| 营养成份 | 含量（100克可食用中的含量） |
| 热量 | 55千卡 |
| 蛋白质 | 1克 |
| 脂肪 | 0.2克 |
| 碳水化合物 | 12.3克 |
| 膳食纤维 | 1.4克 |
| 维生素A | 62微克 |
| 胡罗卜素 | 0.4微克 |
| 视黄醇当量 | 84.7微克 |
| B1硫胺素 | 0.04毫克 |
| B2核黄素 | 0.03毫克 |
| B5烟酸 | 0.3毫克 |
| VC维生素C | 35毫克 |
| VE维生素E | 1.58毫克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| LI钾 | 144毫克 |
| NA钠 | 3毫克 |
| CA钙 | 56毫克 |
| MG镁 | 20毫克 |
| FE铁 | 1毫克 |
| MA锰 | 0.25毫克 |
| ZN锌 | 0.21毫克 |
| CU铜 | 0.07毫克 |
| P磷 | 20毫克 |
| SE硒 | 0.62微克 |
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