菊花茶是我们日常生活中比较常见的茶类，那么菊花茶有哪些功效与作用呢?挑选的方法是什么呢?今天我们就来了解一下。
菊花茶的功效与作用
保护眼睛
菊花茶对眼睛疲劳、恢复视力有着很好的帮助，因为菊花中含有丰富的维生素A，这种物质能够很好的维护眼睛的健康，对于那些经常对着电脑工作的人，经常喝一些菊花茶能够对眼睛起着很好的保护作用。
清热解毒
菊花茶对于金葡萄球菌、大肠杆菌等病菌有着非常好的抑制作用，所以我们平时常喝一些菊花茶能够很好的提高身体的免疫能力，减小病毒对人体的损害。
抗氧化
菊花茶中还含有丰富的黄酮类物质，这些物质是非常好的抗氧化剂，能够非常有效的清除人体内的自由基，达到很好的抗衰老的功效。
如何挑选菊花茶
看颜色
我们在购买菊花茶的时候不要选择那些颜色鲜艳的，因为这样的菊花茶很有可能是被加工过的，对人体健康有着很大的影响，一般我们在购买菊花茶的时候要选择那些带着一点点绿色的，同时也不要买颜色发暗的，这样的菊花茶很有可能是存放了很长时间。
看手感
一般高品质的菊花茶摸起来比较蓬松柔软，而不好的菊花茶摸起来比较干涩，而且花瓣很容易掉，这样的菊花茶就不要购买了。
冲泡的颜色
一般高品质的菊花茶冲泡之后茶汤是淡黄色的，在放置一段时间之后颜色会变得浅绿，如果刚刚冲泡之后就是绿色的这说明菊花茶是用二氧化硫熏制的，所以千万不能买。
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