盐蒸橙子的做法

黑色理想 2016年1月23日00:00:00养生攻略评论7646字阅读2分9秒

热风感冒引起的咳嗽多痰是常有的事。盐蒸橙子具有治疗肺热引起的咳嗽症状,并且效果好无副作用。下面一起学习下盐蒸橙子的做法吧。

盐蒸橙子怎么做

原料:橙子1个、食盐适量

制作方法:1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子皮上可能残留的农药或果蜡;

2.从橙子顶部的1/5处切开,形成蛊,在露出的果肉上撒少许食盐,在用筷子戳几个孔,便于食盐渗入;

3.将切下的橙子盖回后,竖着放进碗里蒸,碗里不放水,把碗放入有水的锅里煮沸后再蒸10-15分钟即可;

4.蒸好的橙子趁热吃,碗里的清汤也可以全部吃掉。

 

盐蒸橙子有什么功效

润肺止咳

橙子偏寒,富含维生素等多种营养成分,其中橙皮中的那可汀和橙皮油蒸出来后能清热解毒,理气、润肺、治疗热风感冒引起的咳嗽和多痰等症状。

健胃消食

橙子中的有机酸和维生素能促进食欲,而富含的膳食纤维又能促进胃肠消化,帮助食物消化吸收及防止便秘等问题。

 

盐蒸橙子能用橘子代替吗

橙子偏寒,对治疗肺热感冒引起的咳嗽效果较好;橘子偏温,若风寒感冒引起的咳嗽,可以考虑烤橘子。

 

盐蒸橙子放多少盐合适

淡盐水也有祛痰的作用。因但健康成人的每日食盐推荐摄入量为6克,多吃盐会引起支气管不适甚至加重咳嗽。一般1个150-170克的橙子会在果肉中撒1克左右的食盐,相当于1/3茶勺,均匀分散撒开便于食盐渗入。

 

盐蒸橙子的适用范围

盐蒸橙子只是一种食疗偏方,对肺热咳嗽有一定效果。引起咳嗽的原因很多,对于严重或其他原因引起的咳嗽最好就医治疗,以免延误加重病情。宝宝咳嗽最好咨询医生或做相关检查再看是否能食用。

黑色理想
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