急性乳腺炎是乳腺的急性化脓性感染，是乳腺管内和周围结缔组织炎症，常在短期内形成脓肿，多是由金葡球菌或是链球菌沿淋巴管入侵所导致，多见于产后哺乳期的妇女。那出现急性乳腺炎吃什么食物调理好呢？
油菜大米粥
材料：50克大米、50克桑叶、200克鲜油菜、少许盐。
做法：将大米、桑叶、油菜都清洗干净，油菜切成细条。将大米、桑叶放入锅中，加入500毫升清水，用大火煮沸3分钟，然后转至小火煮30分钟，煮成粥后将油菜放入烫熟，最后加盐调味即可。
功效：大米油补气健脾、除烦渴的作用；油菜可以解毒消肿、润肠通便，这道粥是比较合适急性乳腺炎所致的肿块灼热、肿痛者。
蒲公英米粥
材料：30克蒲公英、50克大米、适量白糖。
做法：将蒲公英洗干净并切碎；大米淘洗干净后放入锅里，加入500毫升清水，用大火煮沸5分钟后，转至小火煮15分钟，然后放入蒲公英碎，再煮成粥状即可，食用时可以加入适量白糖调味。
功效：蒲公英是具有清热解毒、消痈散结的作用的，大米能补气健脾、除烦渴，适用于由急性乳腺炎所致的乳房灼热肿痛、嘴干、大便干结等。
鸡爪黄花蛋汤
材料：50克鸡爪、2只鸡蛋、20克黄花菜、少许盐。
做法：将鸡爪洗干净，鸡蛋打散成蛋液，黄花菜洗干净，切碎；将鸡爪放到锅里，加入适量清水，用大火煮沸后转中火煮至鸡爪熟，在煮熟后再放入黄花菜，鸡蛋，最后加入适量盐调味即可。
功效：鸡爪有温中补气、活血痛经的作用，鸡蛋是有补虚的作用，黄花菜具有清热、解毒、利尿、消肿、养血平肝、除烦等功效，适用于急性乳腺炎所致的疮口脓稀，全身乏力。
双耳汤
材料：银耳、黑木耳、白糖各适量。
材料：将黑木耳、银耳分别泡发，洗干净，撕成小块，然后将处理好的黑木耳和银耳都放入锅中，加入500毫升清水，用大火煮沸后转中火煮20分钟，食用时加适量白糖即可。
功效：黑木耳和银耳都是具有补肾、益气、润肺、生津、清热、活血、强身的作用的，适用于因急性乳腺炎而引起的气短发力、溃脓稀淡。
黑鱼山药汤
材料：500克黑鱼、30克山药、葱、姜、蒜、料酒、盐各适量。
做法：将黑鱼洗干净，然后切成小段；山药去皮后洗干净切片；将山药和鱼一起放到锅里，加入清水500毫升，再加入葱、姜、盐、料酒，用大火煮沸3分钟后，撇去浮沫，转小火煮20分钟即可。
功效：黑鱼具有补脾利水、除瘀、清热解毒的作用，山药也是具有清热解毒的作用，这道黑鱼山药汤是适用于急性乳腺炎所导致的疮口脓稀，溃而不愈、气短、懒言。
薏米红豆汤
材料：30克薏米、30克红小豆、少许白糖。
做法：将薏米和红小豆都淘洗干净，放入锅内，加入500毫升清水，用大火煮沸5分钟后，转成小火煮30分钟，加入白糖即可。
功效：红小豆具有请热毒、散恶血的作用，薏米具有健脾、渗湿、排脓的作用，比较适合因乳汁淤积而致的急性乳腺炎。
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