斑秃是一种斑状性脱发疾病，常见于青壮年男性，通过饮食调理能帮助改善症状，但是斑秃的饮食也是有一些禁忌的。
忌辛辣刺激性食物
韭菜、榨菜、辣椒、咖啡、辛辣调味品等都是会助长火热上炎，伤阴耗血的，会使得头发失去滋润和营养而焦枯易落，就会引起斑秃或是加重病情。
忌过多食用油腻食物
肥肉富含动物性脂肪，如果过多食用这样的油腻食物，容易出现脂肪代谢障碍，堆积在皮下的脂肪因而增厚。而且皮腺脂分泌过盛，会导致皮脂外溢，影响毛囊功能，从而使得头发更容易脱落。
忌过食糖类饮食
过多的食用糖类食物，甜食会在体内代谢过程中生成大量酸性物质，会阻碍头发的生长，加重斑秃的情况。
忌烟、酒
出现斑秃的人应忌烟、酒，抽烟喝酒或是不正常的起居饮食，会使得血液循环至头皮微血管的功能受到影响，从而对头发产生不利影响，影响斑秃的恢复甚至是加重。
湿热内盛者忌温补
斑秃患者虽然大都有肝肾亏虚之证，但是若有湿热内盛，则宜先清湿热，再是补益肝肾。如果盲目进补，会使得湿热无法去除，从而导致火毒内炽，进一步伤津耗血，加重病情。
斑秃适合吃什么食物
1、高蛋白食物。像鸡肉、猪瘦肉、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等富含高蛋白食物，对于头发生长有好处。
2、含锌的食物。锌是头发生长不可缺少的微量元素，所以斑秃的可以适当的吃些像黑芝麻、黑豆、龙眼、粳米、猪肝、猪肾、猪血、蜂蜜、大枣、海带、牡蛎、紫菜等含锌比较多是食物，有利于头发生长。
3、含维生素B的食物，像土豆、豌豆、橘子、蚕豆等。
4、胡萝卜、杏、猪瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、南瓜、韭菜等含维生素A丰富的食物。
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