杜仲也叫胶木,是一味很好的滋补中药,只要使用正确,能起到很好的养生保健功效,杜仲可以做药膳,也可以用来和其他药材一起泡酒喝,那么杜仲和什么泡酒好呢?
冬虫夏草芝麻杜仲酒
材料:冬虫夏草3克,炒芝麻,杜仲,牛膝各20克,丹参,白石英各10克,40度以上优质白酒1000毫升。
做法:将黑芝麻,杜仲,牛膝,丹参,白石英加工碾碎,除芝麻之外,密封浸泡约15天后取出药袋,过滤,再洗净冬虫夏草洗净,烘干,研成细末,倒入过滤后的酒液中摇匀,再密封浸泡7到10天即可饮用。饮用前摇匀,将冬虫夏草与酒同服,每天五到三次,每天二到三次,每次饮用10到20毫升。
功效:补肝肾,益精血,坚筋骨,去风湿。适宜于调理腰脚酸痛,精血亏损,筋骨萎软,头晕目眩,风湿痹痛,大便秘结等症。
菟丝子杜仲酒
材料:菟丝子60克,炒杜仲,牛膝各30克,低度白酒1000克。
做法:将三味药物捣碎,用纱布袋包好,将白酒倒入酒坛中,放入药袋,将酒坛密封好,浸泡7天后,每日早晚空腹饮用30毫升。也可根据个人酒量选择服用量,
功效:补肝肾,强腰膝,适宜于调理肝肾亏虚所致的眩晕,头胀痛,视物不清,手足心热,遗精,失眠,腰膝酸痛等症。患有贫血,神经官能症,更年期综合症人群可以多饮用。
三味杜仲酒
材料:杜仲60克,川芎30克,丹参60克,白酒2000克。
做法:将所有药材加工研碎,用纱布袋装盛,扎紧口袋,将白酒倒入酒坛中,放入药袋,加盖密封,存放于阴凉干燥处,每天摇动数下,14日后开封,去掉药袋,每日早晚各饮用一次,每次饮用10到15毫升。
功效:补肝肾,强筋骨,活血通络。适宜于调理腰脊酸困,筋骨疼痛,足膝痿弱,小便余沥等症。
胡麻杜仲酒
材料:胡麻仁60克,杜仲60克,怀牛膝60克,白石英30克,丹参30克,白酒2500克。
做法:将白石英洗净,捣成碎粒,杜仲,牛膝,丹参加工研碎,放入纱布袋中,扎紧袋口,将胡麻仁放入水中,撇去浮物,微炒至香,放置于瓷器内捣烂成泥,将白酒倒入瓷器中,和药泥搅拌均匀,加盖密封,放置于阴凉干燥处,每日摇动数下,7日后开封,滤掉药渣,将药包放入酒坛中,继续放置于阴凉处密封,每日摇动,使药汁溶于酒中,14日后开封,去掉药袋,每天早中晚各饮一次,每次空腹温饮15到20毫升。
功效:补肝肾,益精血,祛风湿;适宜于调理腰脚酸困,精血亏损,筋骨痿软,步履无力,头晕目眩,大便秘结及风湿麻痹等症。
杜仲苁蓉山药酒
材料:肉苁蓉60克,怀山药25克,杜仲40克,五味子35克,川牛膝,菟丝子,熟地,巴戟天,白茯苓,泽泻,远志,山萸肉各30克,白酒2500毫升。
做法:将所有药材捣碎,装入干净的大玻璃瓶内,倒入白酒,加盖密封,放置于阴凉干燥处,隔日摇动几下,15到20日后开封,每日早晚空腹温饮15到20毫升。
功效:补肝肾,安神智,适宜于调理肝肾精血亏损,阳气不足所致的心悸不宁,失眠健忘,腰膝酸痛,痿软无力,四肢麻木酸胀,手足不温,头晕目眩,耳鸣失聪等症。
五加皮杜仲红花酒
材料:杜仲,怀牛膝各45克,桂圆肉50克,南五加皮40克,生地,当归,枸杞各60克,大枣250克,红花15克,金银花30克,冰糖,蜂蜜各500克,白酒4000毫升。
做法:将所有药材用纱布袋包好,扎紧口袋备用,将药袋放置于酒坛中,倒入白酒,加入白糖,蜂蜜,加盖密封,隔水加热至药浸透,取出放置于阴凉干燥处,经常摇动几下,十日后开封,每天早,晚各饮10到15毫升。
功效:补肝益肾,强筋健骨,活血养神,适宜于调理肝肾精血亏虚所致心烦失眠,记忆力减退,腰膝酸软,筋骨无力,肢体麻木,屈伸不利,头晕眼花,目暗朦胧,心悸不宁等病症。
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