夏季饮食要注意哪些 夏季养生粥养胃健脾

黑色理想 2021年8月29日12:42:55
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养生之道何其多,而夏季养生粥绝对是好选择。夏季人体各器官开始频繁活动,是养胃健脾好时节。

避免过冷

在夏天,很多人为了爽一下,通常喜欢在自己非常热的时候,突然往自己的肚子里灌一瓶冰镇的汽水,这样确实能够很快的给自己降温,但是,你的身体已经适应了那样的温度,突然给你的胃来一点冰冷的东西,轻者只是可能造成胃痉挛,重者则有可能造成胃出血,所以,不要趁一时的快感,而使得自己的胃出现毛病,这样得不偿失。

减少宵夜

到了夏天,相信很多人便喜欢在夜晚吹着空调,喝喝啤酒,来点烧烤,这样的生活虽然惬意,但是吃宵夜对健康是损害非常大的,先不说烧烤有多么不健康,就是晚上吃宵夜也已经相当于是抽了二十包香烟,更何况还是吃烧烤这些亚硝酸盐超标的食品呢?为了你自己的健康,晚上多吃一点,早点休息,是最好的选择。虽然民以食为天,但是,并且现在已经逐渐进入夏季,在饮食方面我们需要更加注意,我们要吃好,更要吃得健康,保证了健康的身体,我们才能有更多的机会去吃别的更好吃的东西。

山药红枣粥

我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。红枣属于温热性食物,也有健脾胃的功效。煮大米粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,特别适合消化系统比较弱的人群喝。

南瓜小米粥

南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

百合糯米粥

《本草纲目》中提及,糯米是补脾胃、益肺气之谷。百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用,与糯米一起熬煮具有养胃润肺的功效。需要提醒的是,糯米支链淀粉含量较高,升血糖速度较快,糖尿病患者最好少吃。

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