慢性肾炎患者饮食上要格外注意，正确的饮食有利于疾病的康复与治疗，反之可能加重病情，下面来给大家详细地介绍下慢性肾炎食谱大全有哪些。
黄芪粳米粥
材料：黄芪50克，粳米100克，红糖少许。
做法：黄芪切薄片放锅内，加清水，用中火煮沸取汁，粳米加药汁，清水适量，武火煮沸后，转用文火煮至汁烂成粥。每日2次，每次250克粥，代食或佐食。
适用于：急、慢性肾炎蛋白尿患者。
茶叶鲤鱼汤
材料：红茶6克，鲤鱼1条，食醋30毫升，调料适量。
做法：将鲤鱼洗净，去除内脏和鱼鳞，加入红茶和食醋，放水炖煮，煮熟后加入适当调料，空腹食之。喝鱼汤，每日1剂，分两次服。
适用于：急、慢性肾炎水肿患者。
黄芪老母鸡汤
材料：老母鸡1只，黄茬、陈皮各15克，砂仁6克，生姜皮15克，生山楂30克。
做法：将上述材料洗净，放入锅中一起煮烂，吃肉喝汤。
适用于：慢性肾炎水肿患者。
银耳黄花汤
材料：银耳40克，黄花菜150克。
做法：银耳、黄花菜洗净，加水2000毫升，煎至700毫升。每日1剂，每次服350毫升，连服7天。
适用于：急慢性肾炎水肿患者。
其他食谱
1.玉米须60克，加水500毫升，文火煮20分钟，代茶饮。治慢性肾炎水肿。
2.新鲜荠菜250克或干荠菜90克，切碎加粳米200克煮。治肾炎血尿。
3.玉米须30g，冬瓜皮30克，赤小豆30g，煮汤代茶。治慢性肾炎水肿。
4.连衣花生、红枣各50g，煮烂熟，饮浓汁。治慢性肾炎水肿。
5.桑葚、葡萄干、粳米各30g煮粥，每日2次服。治肾虚慢性肾炎水肿。
6.带衣花生浸泡好醋内3昼夜、每次10粒，早晚各1次服，可治肾炎高血压。
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