蜂胶是一种功效繁多的中药材，也是生活中珍贵的养生保健品，很多家庭都备有蜂胶泡水喝，但是任何的食物都不能多吃，都有量的限制，那么这蜂胶吃多了会怎么样呢？
铅中毒
蜂胶主要取自于蜂箱的铁纱盖，而其原料却是蜜蜂吸取各种植物的胶质，这类胶质受环境影响较大，空气、土壤、水中都可能被重金属铅污染，因此，食用过多有可能引起铅中毒。
降低消化功能
蜂胶中含有很多的抗菌成分，在食用之后能杀灭胃肠的菌类，因此，很多人通过吃蜂胶来清理肠胃菌群，但这种蜂胶不能区分好坏，对肠道内的益生菌也有灭杀效果，若是吃太多就会降低人体的消化功能。
内分泌异常
蜂胶中含有很多黄酮、黄酮醇物质，在食用之后会促进自身体内的雌激素合成，一次性的吃太多会直接导致身体内分泌失调。
蜂胶吃多少合适
任何食品或者药品都有一定的量效关系，过多的服用是完全没有必要的，但少的话又达不到预期的效果，根据当前临床实践及有关专家推荐的结果，每人每天服用提纯蜂胶的量以1--2克为宜。换算成黄酮含量的，以15 %的平均含量来计算，每人每天适宜摄入黄酮类化合物150--300毫克。
吃蜂胶的注意事项
1.蜂胶成分复杂，自身就有一定的毒副作用，因此，吃蜂胶时不能吃其他有毒副作用的西药。
2.蜂胶中很多的有效成分都属于水溶性物质，因此，作为补品保健品食用时需用大量的水兑着喝。
3.蜂胶中含有很多重金属成分，因此，蜂胶不能多吃，也不能长期吃，以免引起重金属中毒。
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