烧烤，麻辣烫，火锅是现在的年轻人很喜爱的食物，生姜，大蒜，茴香是在烹饪时不可少的食材，而这些东西最大的特色就是辛辣，刺激性重，虽然说吃起来可以开胃，但实际上吃辛辣食物的危害也是不少的。
影响肠胃健康
辛辣食物对肠胃的伤害是不容小觑的，辣椒素容易对胃部神经末梢造成刺激，使胃壁痉挛，引起胃酸和胀气，引发十二指肠溃疡和胃溃疡。严重便秘的人群食用太多辛辣食物，会导致痔疮出血。
加重发热病情
发热是由于外邪和内伤引起体内产热，散热失去平衡而使体温增高的一种病症，辛辣食物如辣椒，生葱，生 蒜，花椒，茴香辛温燥热，助火伤阴，发热病人吃这类食物容易加重病情。
对孕妇的伤害大
辛辣食物容易消耗肠道水分，使肠胃腺体分泌减少，造成肠道干燥，引起消化功能紊乱，如胃部不适，消化不良，便秘，甚至产生痔疮;当肠道发生便秘的时候，孕妇必定会用力屏气解便，使腹压增加，压迫胎儿，造成胎动不安，早产等不良后果。而且辛辣物质会随母亲血液进入体内，影响胎儿发育。
对宝宝伤害大
宝宝年龄小，口腔，肠胃，消化等功能没有完全发育好，如果给宝宝食用辛辣食物，容易引发宝宝出现便秘，上火，感冒或其他疾病，辣椒，胡椒，花椒，葱，姜，蒜等食物都属于辛辣食物，它们会导致宝宝的免疫力减低。
影响皮肤健康
辛辣食物容易导致虚火上升，导致皮肤出油，容易引起痤疮，肤色暗沉等问题，如果是本来就有痤疮的人群，再吃辛辣食物等于是火上浇油，导致皮肤更油腻，毛孔堵塞，加重痤疮症状。
影响睡眠
人吃了辛辣食物之后，辣椒中的辣椒素会刺激人体舌尖，进而刺激大脑中枢神经和身体各部分神经末梢，导致心跳加快，体温上升和较长时间兴奋感，这样会导致睡眠质量减低。
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