茯苓可以熬粥喝吗 养生祛湿茯苓粥推荐

黑色理想 2019年11月21日00:00:00养生攻略评论91244字阅读4分8秒

茯苓有利水渗湿的功效,由于茯苓质地较硬,泡水对于药效的吸收较少,那么茯苓可以熬粥喝吗?

茯苓可以熬粥喝吗

可以。

茯苓性平、味甘淡,有宁心安神、健脾祛湿、利水的功效,茯苓含有丰富的淀粉,质地较硬,熬粥更利于机体对于药效的吸收。

茯苓熬粥放多少合适

8~12克为宜。

茯苓用水煎服常用量在8~12克,茯苓熬粥可以根据个人体质,或者医生指导,酌情增减用量,一般情况也是8~12克,建议不要过量食用茯苓,以免对身体产生不良影响。

茯苓粥的功效有哪些

利水消肿

茯苓有利水渗湿、利水消肿的功效,小便不利者和经常性水肿者可以食用茯苓来改善症状。脾主运化,茯苓可以健脾除湿、利水消肿,适合湿气较重、心烦气躁者食用。

渗湿利水

茯苓性平、味甘,入心、肺、脾经,有渗湿利水的功效。茯苓皮有利尿的作用,其作用缓慢持久,能促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓可配伍猪苓、泽泻、白术等中药,用于治疗脾虚湿盛型水肿。

宁心安神

茯苓所含成分对中枢神经系统有一定作用,有养心安神的功效,常食用茯苓可以有效改善气血不足导致的心悸失眠,还能消除水肿,缓解压力。

健脾和胃

茯苓有健脾益胃的功效,其含有的茯苓酸可以促进胃液的分泌,有利于食物的消化,食欲不振者、脘腹胀痛者可以食用茯苓来缓解症状。

保护心脏

茯苓有一定的镇静作用,有宁心安神的功效,常食用茯苓可以缓解心悸的症状,还能起到保护心脏的作用。用茯苓配伍黄芪、人参等补气健脾中药,药效更佳。

增强免疫

茯苓多糖有调节免疫的功能,还能增强吞噬细胞的吞噬功能,提高机体抗病毒的能力。常食用茯苓可以增强免疫,还能改善失眠和缓解疲劳。

哪些人不宜喝茯苓粥

1.气虚下陷者

气虚下陷者常见症状饮食减少、面色萎黄、少气懒言,服用茯苓会造成身体不适。

2.小便频繁者

茯苓有利水的功效,小便较多者食用茯苓会增加小便次数,可能会加重病情。

3.虚寒精滑者

阴虚无湿热者和气虚下陷者均不宜食用茯苓,茯苓性平,有利水消肿的功效,此类患者食用会造成身体不适,甚至加重病情。

4.肾虚患者

茯苓性平、味甘,有温肾利水的功效。但是肾虚患者食用茯苓会加重病症,甚至会出现滑精的症状。

养生祛湿茯苓粥推荐

薏米赤豆茯苓粥

主料:

白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克。

做法:

1.先将赤小豆浸泡半天;

2.将赤小豆与薏米共煮粥;

3.赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮;

4.成粥后加白糖少许。

白茯苓粥

材料:

白茯苓粉、粳米、食盐、胡椒、味精。

做法:

1、将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥;

2、大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了。

茯苓栗子粥

原料:

茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。

做法:

1、加水先煮栗子、大枣、粳米;

2、茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透,可加糖调味食。

茯苓黄芪粥

食材:

茯苓30克 黄芪30克 大米200克。

做法:

1.把茯苓烘干,打成细粉,黄芪洗净,切片,大米淘洗干净。

2.把大米放锅内,加水1000毫升,放入黄芪片,把锅置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,投入茯苓粉,煮沸5分钟即成。

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