板栗含糖量高吗 不甜的板栗热量高吗

黑色理想 2021年10月25日00:00:00养生攻略评论1617字阅读2分3秒

板栗又叫栗子、毛栗,是秋季的应季食物,含多种营养物质,尝起来清脆香甜,那么板栗的甜份高吗?

板栗含糖量高吗

板栗含糖量较高。

板栗主要含淀粉、碳水化合物、蛋白质、脂肪等成分,其中含糖和淀粉高达70.1%,是含糖量较高的食物。另外,板栗的食物GI(升糖指数)为60,属于中GI食物,糖尿病患者可少量食用。

不甜的板栗热量高吗

板栗热量较高

不管是甜板栗还是不甜的板栗,都含有较高的热量,100g板栗中含有185大卡热量,1个栗子(可食用部分8.0克)含有热量15大卡,需要散步10分钟才能消耗完。因此,板栗不宜过量食用,一方面不利于保持体重,另一方面对血糖有一定影响。

板栗吃了会长胖吗

适量不会

板栗虽含较多的淀粉、碳水化合物,属于热量较高的食物,但适量食用并不会导致发胖。因为板栗可以增强饱腹感,减少其他食物的摄入,还含有多种营养物质,有强身健体的作用,一般来说,板栗一次吃5~8颗即可。

板栗不甜怎么办

加工处理

板栗的品种、质量不同,口感也会有差别。一般来说,北方栗子含糖量较高,果肉淀粉含量低,吃起来香甜软糯,而且容易剥皮;南方栗子淀粉含量较高,肉质偏粳性,含糖量低。如果喜欢吃甜板栗,应该挑选个头较小、表面油泽光亮、质坚实的北栗。

怎样煮板栗更甜

糖煮板栗

1、将板栗清洗干净,用刀划出小口;

2、在锅中倒入冷水,放板栗,煮开;

3、加白糖搅拌,至汁浓缩。

蜂蜜拌板栗

1、将板栗剥去果壳和皮;

2、放入锅中,用水煮20~30分钟;

3、盛入碗中,加入蜂蜜调味即可。

黑色理想
  • 本文由 发表于 2021年10月25日00:00:00
  • 转载请务必保留本文链接:http://ilhc.cc/68653.html
巨玫瑰葡萄的功效与作用 作用功效

巨玫瑰葡萄的功效与作用

巨玫瑰葡萄是葡萄中的中熟品种,在国内大部分地区都有栽培,这种葡萄的产量和果实质量比巨峰更加出色,它果实脆甜,果皮为紫红色,外观为鸡心型的样子,在食用时果皮易剥离。巨玫瑰葡萄的营养价值很高,对人体有多种...
桑叶露的功效与作用 作用功效

桑叶露的功效与作用

桑叶露是一种中药材,它来源于桑科植物桑树,是这种植物叶子的蒸馏液。平时人们收取桑叶子以后把它与清水一起放到蒸馏容器中,加热蒸馏,取得蒸馏液以后装到玻璃瓶中就能入药。这种桑叶露能清热解毒也能防病抗病它的...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: