海鲜大多属于发物,容易过敏,不宜多吃,尤其是小孩,特别容易过敏,但是海鲜也能给宝宝提供非常丰富的营养,那么夏天小孩吃什么海鲜好?下面一起来看看吧。
夏天小孩吃什么海鲜好
对虾
推荐理由:营养丰富,肉质松软易消化
营养价值:对虾中含有丰富的钙、镁、磷,促进宝宝生长发育,有补益功效;对虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高,有清除自由基,提高免疫力的作用。
螃蟹
推荐理由:含有丰富的蛋白质和维生素A
营养价值:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。
小孩不适合吃什么海鲜
蓝鳍金枪鱼
抛弃理由:蓝鳍金枪鱼中汞和多氯联苯含量极高,不利健康。
智利海鲈鱼
抛弃理由:美国环境保护基金协会发表消费指南建议,智利海鲈鱼汞含量高,成年人每月别吃超过2次,12岁以下儿童每月不超过1次。
罗非鱼
抛弃理由:罗非鱼寿命也比较长,汞含量相对较高,建议少吃或不吃。
养殖鲑鱼
抛弃理由:养殖鲑鱼的一大问题是寄生虫和疾病较多,所以通常会喂食大量的养殖饲料和抗生素,其多氯联苯含量也偏高。美国环境保护基金协会建议少吃或不吃。
基围虾
抛弃理由:基围虾中细菌和病毒多,婴幼儿免疫力差,体内没有足够杀菌的能力,容易感染肝病等疾病,另外基围虾的蛋白质不容易消化,并且容易引起过敏。
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