西洋参、红枣、枸杞都是常见的滋补药材，那么这三者能够一起泡水喝吗？西洋参红枣枸杞泡水有什么功效呢？
西洋参可以和红枣枸杞一起泡吗
可以。
西洋参性寒、味微苦，有补气养阴的功效。红枣性温、味甘，有补血益气的作用。枸杞性温、味甘，可以养肝明目、滋补肝肾。三者没有药效冲突，且没有配伍禁忌，所以西洋参可以和红枣枸杞一起泡水喝。
西洋参红枣枸杞泡水有何功效
补血滋阴
枸杞和红枣里面含有钙、铁、锌等多种微量元素，能够促进铁离子合成血红蛋白质，对于造血功能有一定影响，西洋参有补气滋阴的功效，所以西洋参红枣枸杞茶有补血滋阴的功效。
护肝明目
枸杞含有的枸杞多糖等物质能起到保护肝脏的作用，西洋参中的人参皂苷、多糖、黄铜等物质，也能起到保肝护肝的作用，枸杞含有枸杞多糖、β胡萝卜素、维生素等多种物质，能起到明目的功效，所以西洋参红枣枸杞茶可以起到护肝明目的作用。
强身健体
西洋参含有人参皂苷等物质，可以促进新陈代谢，提高身体免疫力，枸杞和红枣含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养物质，能够增强体液免疫，所以西洋参枸杞红枣茶可以提高免疫力，有强身健体的功效。
美容养颜
枸杞多糖可以抗氧化，红枣能够补血益气，西洋参含有的人参皂苷等物质能够缓解皮肤衰老，所以西洋参红枣枸杞茶有美容养颜、美白护肤、抗衰防皱的功效。
西洋参红枣枸杞怎样一起泡
西洋参红枣枸杞茶
原料
西洋参3克、红枣4克、枸杞8克、蜂蜜适量。
做法
1.将西洋参、枸杞、红枣洗净，红枣去核；
2.三者放入杯中，冲入300ML开水；
3.焖盖8分钟左右，用适量蜂蜜调味即可。
哪些人不宜喝西洋参红枣枸杞水
1.脾虚泄泻者
西洋参枸杞红枣茶是一味补血滋阴食疗，脾虚泄泻者食用会加重腹泻的症状。
2.感冒患者
西洋参和枸杞都有较强的滋补作用，感冒患者食用会加重感冒发烧的症状。
3.胃有湿寒者
胃有湿寒者有舌苔白腻、流清鼻涕、手脚冰冷等症状，食用西洋参枸杞红枣茶会加重病情。
西洋参枸杞红枣泡水的注意事项
1、不宜长期食用
西洋参枸杞红枣水有一定的滋补作用，不宜长期大量食用，一周食用2~3次即可。
2、不宜与萝卜、浓茶、藜芦同食
一是萝卜有破气的作用，而西洋参可以补气，会影响药效的吸收。二是不宜与浓茶同食，因为茶中含有较多的鞣酸，鞣酸有吸附收敛的功效，会影响药效。三是西洋参反藜芦，藜芦会影响到西洋参药效的吸收。枸杞和红枣是常见的滋补中药，常用来泡水喝，没有特殊的食用禁忌，只需注意用量即可。
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