百合吃了有什么好处 百合和什么一起吃最好

黑色理想 2021年8月26日22:25:20
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百合,别名菜百合、蒜脑薯。性微寒味甘,入肺、心经。很多人可能对于百合不太熟悉,那么百合吃了有什么好处呢?

百合吃了有什么好处

宁心安神

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。百合中还含有百合苷,有镇静和催眠的作用。每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。

防癌抗癌

百合含秋水仙碱等多种生物碱,对免疫抑制剂环磷酰胺弓起的白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。食用百合有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应,如加薏米可提高抗癌能力。

消炎止痛

百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制自细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助冶疗作用。

润肺止咳

百合鲜品富含黏液质,其具有润燥清热作用,中医常用来治疗肺燥或肺热咳嗽等症。百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。

美容养颜

百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容养颜作用。

百合和什么一起吃最好

1、莲子、桂圆

用百合配以莲子及桂圆肉水煎代茶服,对于神经衰弱引致的心烦失眠、精神不安等症很有帮助,具有补血宁神之效。

2、红枣

百合补肺润肺,赤小豆健脾理湿,红枣补血,薏米含抗癌成分,共煮成羹,作点心食用,有补肺益气、健脾利湿之效。稍加白糖、桂花,可增食欲。各类癌肿虚症患者都可食用。

3、粳米

百合、粳米各适量小火煨煮,百合与粳米熟烂时,加糖适量食用,对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者极为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强滋阴润肺之功效;加入莲子有养阴清心之功效;加入绿豆,可加强清心解毒之功效。

4、薏米

薏米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮1小时即成,早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味,有清热润燥之功效,适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等。

5、绿豆

百合具有滋阴润肺、养心安神、滋养脾胃的功效。绿豆味甘、性凉,可清热解毒、利小便、止消渴。百合与绿豆搭配同食,有清热润肺之功效。适合于治疗咽喉干灼、高热难消等病症。正常人常食,也有助于养心、养脾、养胃。

吃百合的注意事项

1、百合最好不与猪肉同食。

2、百合性寒,脾胃虚寒、湿浊内阻者不宜多食。

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