高血压吃什么食物可以降压 高血压必吃的八种食物

黑色理想 2016年6月30日00:00:00养生攻略评论71216字阅读4分3秒

现在吃饭重油重盐,生活变好,运动减少,高血压患者也越来越多了,下面一起来分享这样几种蔬菜,都有不错的降压效果,一起来看看吧。

芥菜

荠菜的降血压功效也非常好,特别是荠菜花。经常吃荠菜可以有很明显的降血压效果,不过,吃荠菜要以清炒为主,防止其中维生素的流失。

芥菜炒年糕

材料:荠菜 、 年糕 、冬笋、色拉油、食盐

做法:

1.荠菜摘掉老叶,切碎;年糕切片。

2.冬笋去皮切片,焯水备用。

3.把锅烧热,倒油,油八成熟时倒入荠菜和笋片,再倒入年糕,炒制两分钟,等年糕变软后撒盐和鸡精调味,然后出锅。

菠菜

菠菜中含有丰富的钾元素,对调节血压起着至关重要的作用

材料:菠菜、橄榄油、芝麻、草莓

做法:

1.将新鲜菠菜洗净后用沸水焯3分钟。

2.加香油拌匀后撒上芝麻,加入草莓,拌匀后食用

西葫芦

西葫芦中同样含有丰富的钾元素,有辅助降压的作用。西葫芦也是需要尽量保持食物的本来风味,制作西葫芦沙拉或者汤都可。

材料:西葫芦、洋葱、橄榄油、醋、糖、盐

做法:

西葫芦、洋葱切丝,将橄榄油、苹果醋、糖、盐倒入大碗搅拌,静置几分钟就可食用。

芹菜

芹菜是高血压患者们少不了的食材,也是预防高血压的有效食材。芹菜中的芹菜素具有扩张末梢毛细血管、降低血压的作用。

芹菜果汁

材料:芹菜、苹果、胡萝卜

做法:

将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与苹果、胡萝卜一起榨成汁饮用,每次1杯,每天两次,尤其适用于眩晕头痛、满面潮红、精神易于兴奋的高血压患者。

西芹腰果虾仁

材料:虾仁250g、西芹250g、腰果100g、彩椒半个、 蛋清半个、盐、糖 、料酒 、玉米淀粉1茶匙、葱1小段 、姜2片、玉米油

1. 鲜虾洗净去壳去虾线。

2.加少许盐,料酒、半个蛋清、水淀粉,拌匀腌制十多分钟。

3.芹菜切小段,姜蒜切末切丝。

4.炒锅热油,下姜蒜爆香。

5.放入芹菜煸炒片刻。

6.然后加入腌好的虾仁,爆炒至变色,加一点盐调味,喜欢的话还可加一点糖提鲜。

7.最后加入腰果翻炒均匀即可出锅。

苦瓜

苦瓜中含有的苦瓜皂苷有类似于胰岛素的作用,还可以促进胰岛素的释放,降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白的胆固醇浓度,从而减少动脉硬化。

材料:苦瓜、酱油、蒜、白糖、 盐

做法:

1.将苦瓜切薄片,用水煮沸焯熟。

2.挤出苦瓜中的水分,加入白糖、蒜蓉、盐搅拌就可食用。

降血压的其他食物

玉米

玉米中含有丰富的低聚肽,具有明显的降血压作用,玉米的不饱和脂肪酸还可以降低血液中的胆固醇。

做法:

玉米的吃法也很简单,简单的蒸或者烤就可食用,其他做法反而损坏了玉米的药用价值。

地瓜

甘薯中含有丰富的钾元素,据研究表明,一个中等大小的甘肃能够提供大约542克钾元素,具有明显的降血压作用。

做法:

将烤箱预热到400度,然后将红薯切成两半放入烤盘,在每个马铃薯切面上擦油,然后烤制35分钟就可以食用了。

黄瓜

黄瓜有降血压和降血脂的双重作用,还有利于人减肥。它富含丰富的维生素和矿物质,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动。

做法:

吃黄瓜的最好方式也是生吃,黄瓜汁和凉拌黄瓜都很不错

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