松子的营养丰富,味道甘甜可口,是很多人喜欢吃的坚果,一般是作为休闲零食食用,但有时候松子会出现发霉的情况,那么松子发霉了还能吃吗?
松子发霉了还能吃吗
不宜食用。
发霉的松子中携带大量的有害物质及霉菌,属于变质食物,对人体会造成一定的危害,因此,发霉的松子不宜食用。
吃了发霉的松子会怎样
嘴巴发苦
松子由于受到有害物质的污染,影响了松子的食用口感,使发霉松子的味道大多为苦涩感,所以吃了发霉的松子会让嘴巴发苦。
食物中毒
发霉的松子中存在大量的霉菌,这种有害微生物会造成胃肠道菌群的紊乱,出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的症状。
吃了发霉的松子怎么办
多喝水
吃了发霉的松子后,建议先用温开水漱口,来清除口腔内的苦味物质,然后再适当的喝点温水,来稀释发霉松子中的毒素,同时也能为人体补充水分。
进行催吐
对人体进行催吐反应,是较为简单直接的处理方式,可以快速的将发霉的松子排出,从而改善身体的不适。
就医检查
如果吃了发霉的松子后,身体一直伴有腹痛腹泻、恶心想吐、头晕等不适症状时,建议尽快去医院检查为好,以免严重的食物中毒,会危害身体的健康。
如何正确存放松子
1、挑出有点发霉、受潮的松子,将优质松子放入干燥,可密封的容器中。
2、然后在容器封口处,多封几层保鲜膜,将盖子盖紧。
3、然后将密封容器放在干净、干燥、阴凉、通风的地方。
如何挑选优质松子
1、外观。优质松子的颜色一般为光亮、有色泽,并且个头大、核仁饱满的;劣质的松子表面的颜色比较暗淡,并且个头小,空壳的现象较多。
2、口感。优质松子的口感甘甜,并带有松树的清香味,而劣质的松子吃起来就干瘪瘪的,并且还有可能会带有涩味。
3、看开口。开口均匀的松子属于比较优质的,而开口不是很均匀的松子,质量稍差。
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