马上就是二十四节气的立冬节气了，立冬节气和其他节气不同在于以“立”开头，立冬是什么意思啊？立冬冷吗？下面一起来看看吧！
立冬是什么意思啊
立冬表示冬季开始。
立，建始也。标志着从立冬节气开始就正式进入冬季气候；冬有终了的意思，因此，农作物要偷偷的贮藏起来，常言道：秋收冬藏，讲的正是这个道理。
《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”
立冬冷吗
立冬温度较冷。
理由
1、到了立冬，冬季气候取代秋季气候，西风急流在我国国境上空建立。此时高空西风南支并不稳定，会出现时强时弱的波动和东移，经常如此对对江淮地区降水天气影响较大。
2、亚洲区域立冬时常常呈纬向环流，而西风南支波动偏强时，就会出现大范围的湿潮天气。时间长了纬向环流结束和经向环流建立，会常常有寒潮和大幅度降温。
立冬吃什么
萝卜炖羊肉
萝卜在立冬上市，因为营养价值高、价格实惠，被人们称为平价人参，而羊肉性温，适合冬季食用。
桂圆炖蛋
夏天吃新鲜桂圆，立冬之后一般吃干桂圆，桂圆具有滋阴补血、补充能量的作用，鸡蛋中含有大量的优质蛋白，将桂圆和鸡蛋一起炖食，具有很不错的滋补作用。
黑芝麻粥
秋天是黑芝麻丰收的季节，立冬之后，刚好可以吃刚刚丰收的黑芝麻，黑芝麻具有乌发、补肾的作用，很适合做冬季养生的食物食用。
木耳山药炒莴笋
黑木耳营养丰富，经常食用可以养血、补血，而且，木耳里面还含有大量的胶质，食用后可以将身体里面的灰尘、杂质吸附干净。
山药中含有大量的粘液蛋白，经常食用对脾胃很有好处。
立冬有什么传统习俗
迎冬
立冬和立春、立夏、立秋合称四立，是一个转折节气，标志着新季节的到来。古代立冬时，皇帝有出郊迎冬之礼，并赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
1、《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙；有孤寡者，矜恤之。”
2、晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。
1、东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”
2、宋代立冬，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。
3、清代顾禄《清嘉录》记载：“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”
4、民国贺冬习俗简化。也逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
5、现代贺冬较为特别，是选择冬泳来进行庆贺。在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们会用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
食俗
我国是农业大国，因此很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。
立冬时，包饺子，味道既同大白菜有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。
立冬三候是什么
立冬三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。
水始冰
立冬之后，温度降低，低到水已经可以结冰的程度了。
地始冻
裸露在外的地表开始冻结。
雉入大水为蜃
雉，也就是野鸡，这里泛指大鸟。
蜃，为大蛤。
立冬节气后，天气转凉，大鸟们的踪迹难寻，但是在海边常常出现和大鸟身上颜色相似的大蛤，因此，古人认为立冬节气后禽鸟会变成大蛤避寒。
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