大蒜泡酒虽然好处很多,但是泡法还是非常简单好学的。重点是挑选优质的蒜头就行。大蒜泡酒可以加蜂蜜吗?看下文介绍吧。
大蒜泡酒可以加蜂蜜吗
可以。
大蒜性味辛温,是目前公认的具有较好保健作用的食品。其含有特有味道的物质称为蒜素,此物质与体内的维生素B1结合后,可参与体内的新陈代谢,对血管系统有良好的保健作用。
此外大蒜素还可以抑制多种细菌、病毒。大蒜含有的其它有效成分对于消除疲劳,强身强精,健胃,失眠,感冒等有较好效果。因本酒有一定的难闻气味,饮用时可适当加水稀释,或加入蜂蜜、果汁等调和味道。
大蒜泡酒能治胃病吗
可以。
生大蒜头半斤,去皮,浸白干酒,或纯正高粱酒两瓶半。酒必须高出蒜面三分之一,浸泡约一年,愈陈愈佳。早晚空心饮一小杯,不但可以治好胃病,也可以治疗及预防一切癌症。
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