茯苓有利水消肿的功效,生活中常见的吃法就是茯苓熬粥,那么茯苓可以泡茶喝吗?茯苓泡茶有哪些搭配呢?
茯苓可以泡茶喝吗
可以。
茯苓性平、味淡,有宁心安神、利水渗湿、健脾和胃的功效,中医记载,茯苓可以煎服,也可用于泡茶、炖汤、熬粥等。茯苓的用量一般在10~15克为宜,可以根据个人体质和医生诊断酌情增减。
茯苓怎样泡茶喝
茯苓茶
原料:茯苓15克。
做法:将茯苓放入锅中,加清水煮沸,代茶饮。
功效:健脾和胃、宁心安神。
常喝茯苓茶有哪些好处
增强免疫
茯苓多糖有调节免疫的功能,能够激活免疫细胞,增强吞噬细胞能力,常食用茯苓可以提高身体免疫力,能够有效预防感冒等疾病。
改善睡眠
茯苓有镇静的作用,能够中枢神经系统产生影响,从而可以改善睡眠,镇静安神。常食用茯苓可以有效缓解失眠多梦、心悸健忘的症状,还能有效缓解疲劳。
缓解水肿
茯苓有利水渗湿的作用,小便不利者可以食用茯苓改善症状,经常性水肿者常食用茯苓可以有效缓解水肿,可配伍黄芪一起食用,疗效更佳。
美容养颜
中医认为色斑是由于肝肾不足、脾虚胃弱造成,茯苓有着健脾和胃、健脾护肝的功效,常食用茯苓能够有效改善色斑沉着。茯苓含有苷类、氨基酸等物质,对于美容护肤、美白养颜也有一定功效。
抗衰防老
茯苓多糖能够抑制自由基过氧化反应,减低脂质过氧化作用,所以有延缓衰老的功效,常食用茯苓可以增强体质,抗衰防老。
哪些人不能喝茯苓茶
1.肾虚多尿者。茯苓有利水渗湿的功效,肾虚多尿者食用茯苓会加重病情,甚至会引起滑精的现象。
2.气虚体弱者。气虚者面色苍白、小便频繁、脉细数,食用茯苓会加重病情,引起身体不适。
3.糖尿病人。茯苓含有较多的淀粉,而糖尿病人每日淀粉的摄入量需要得到控制,食用茯苓容易导致血糖升高。
茯苓泡茶的最佳搭配
枸杞茯苓茶
主料:
枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。
做法:
将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。每日2次,代茶饮用。
黄芪茯苓茶
原料:黄芪10克、茯苓15克、薏米20克。
做法:
1.称取黄芪、茯苓和薏米;
2.用清水洗一洗,茯苓用小纱布包起来,一起放入砂锅里,添加清水浸泡30分钟;
3.大火煮开后,转小火熬1小时。
山楂茯苓茶
原料:
山楂30克、茯苓15克、菊花15克、茶叶15克、莱菔子15克、麦芽10克、陈皮10克、泽泻10克、赤小豆10克、决明子10克、夏枯草10克。
制法:
将以上原料择净,共研粗末备用;每日取10g,置于茶杯中,开水冲泡代茶饮;每日1剂。
陈皮茯苓茶
材料:
茯苓5克,陈皮2克,茉莉花茶3克。
做法:
茯苓、陈皮洗净,浸透,放人水锅中,先煎20分钟,代茶频饮。
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