金桔药性甘温,有化痰止咳、理气解郁的功效,适合寒性咳嗽的患者食用,那么下面来看看金桔镇咳祛痰偏方!
金桔酱
食材:金桔250克、橙汁20克。
做法:
1、将金桔洗净,在果蒂部分划“十字口”。
2、将橙汁兑成蜜汁,用来浸泡金桔,5小时后即可食用。
金桔茶
食材:金桔适量。
做法:
1、取新鲜金桔,洗净、放在淡盐水中浸泡15分钟。
2、随后,清洗干净,自然晾干,切几个小口子。
3、然后冲水饮服。
蜜汁金桔
食材:金桔250 克、糖、蜜糖、清水各适量。
做法:
1、金桔洗净,沥干水分,轻划两刀。
2、将金桔、糖及清水煮滚,改慢火煮至糖水浓稠。
3、然后再加入蜜糖煮片刻,可放于干净无水无油的玻璃瓶,吃时取出即可。
陈年金桔
食材:适量金桔、食盐。
做法:
1、将金桔洗净沥干,加入适量食盐腌制,放人玻璃瓶或瓦罐中,贮存备用。
2、贮存一年左右食用,可去金桔辛燥之性,药效尤佳。
甘草金桔酱
食材:金桔300克、甘草200克、冰糖200克、食盐10克。
做法:
1、甘草洗净,放入锅中熬煮25分钟左右,滤出甘草水备用。
2、金桔洗净后,放入锅中熬煮,加入适量的食盐,待金桔的表皮变成透明色即可关火。
3、将金桔捞出,晾凉后,中间切开,去籽。冰糖放入金桔水中,待冰糖煮化。
4、金桔放入容器中,倒入甘草水,水温转凉后用保鲜膜封好后放入冰箱1天。
5、将金桔捞出放入榨汁机中,加入200毫升左右甘草水,搅拌成酱即可食用。
金桔绿茶饮
食材:绿茶1茶匙、金桔2个.、冰糖少许。
做法:
1、金桔洗净切半,将茶叶和金桔一起放入茶壶中或杯中,用热
开水冲泡。
2、将金桔捞出,挤汁后丢弃,茶汁加入冰糖即可饮用。
金桔橘子汁
食材:橘子1个、金桔5颗、柠檬汁1大匙。
做法:
1、橘子剥去外皮,去籽,放入果汁机中打匀,倒出。
2、金桔洗净,对半切开,榨汁备用。
3、将金桔汁和橘子汁放入杯中,加入柠檬汁,搅拌均匀即可。
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