当归煮鸡蛋里可以放黄芪吗 当归煮鸡蛋放什么好

黑色理想 2021年12月6日00:00:00养生攻略评论01049字阅读3分29秒

在日常生活中,很多女性朋友都会经常吃当归煮鸡蛋,尤其是体质比较虚弱的女性。当归煮鸡蛋是很受欢迎的一种滋补食品,它含有多种中药材。那么当归煮鸡蛋能放黄芪吗?

当归煮鸡蛋里可以放黄芪吗

当归煮鸡蛋里面可以放黄芪。

当归,很多女孩子都非常熟悉,它补血活血,调经止痛,润肠通便,可以用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡等。

黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效,此外,还有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

当归鸡蛋可以放什么

加红糖

红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用,鸡蛋和红糖营养互补,使人面色红润有精神。而且加红糖还可以调节当归鸡蛋的口感,让这道药膳既有益身体还好吃。但是红糖毕竟是高热量食物,在控制体重的人群要注意用量,而且糖尿病人服用需遵医嘱。

加枸杞

枸杞具有养肝滋肾,益精明目的效果。当归枸杞一起有补益肝肾、辛润通络的功效,可以调节女性内分泌,降低血中的泌乳素浓度。而血清泌乳素浓度过高会产生月经稀发、量少等症状。当归鸡蛋枸杞有补血活血、调经止痛的作用,对月经稀发、量少、闭经等症状有很好的治疗效果。

加红枣

红枣富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉,可以保肝护脾、抗衰老、提高免疫力。而当归红枣健脾养肝、益气补血使人面色红润。当归红枣鸡蛋很适合脸色灰暗苍白,气血虚的女士食用。

加黑豆

黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。当归黑豆可以补肾,对口腔溃疡还有有治疗效果。

当归鸡蛋怎么做好吃

1.先把鸡蛋煮熟,然后用冷水泡一下,剥去鸡蛋壳;

2.用牙签或者针,在蛋白表面刺一些小孔,这样和当归一起煮时,药效更容易渗到鸡蛋内;

3.将当归放入锅中,加如适量水,放入鸡蛋,大火煮开,小火炖,把汤煮到只剩一碗的分量就可以盛出,吃鸡蛋喝汤就行。

当归鸡蛋的注意事项

1、鸡蛋先煮熟后,再剥壳放下去一起煮,一定要用瓦煲,不能用金属餐具煮,毕竟属于中药补品,用金属锅煮会产生不好的化学物质出来。两碗半水煮至两碗水或一碗多水即可,可以看情况自己拿捏,时间没有那么严格。

2、这款药膳在经前3、4天或者经后一周开始吃,早或者晚空腹,连续吃两天即可,也就是一共吃4颗蛋。

3、当归的药效经过煲制后已融入至汤内,因而不必再吃药渣。

4、在“例假”期间不要食用,否则量会很多。

5、一定要加热食用。

6、要是再加点黑豆的话,效果更好,痛经的女性可以试试。

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