头部受到打击后，会引起短暂的大脑功能障碍，称为脑震荡。发生脑长到后主要要注意调养，虽然在饮食上没有过多严格的禁忌，但是下列食物在不同程度会对大脑产生不良刺激，因此脑震荡后最好不要食用。
兴奋性食物
发生脑震荡后具有兴奋神经功能的食物最好不要吃，因为这些食物对神经系统的修复不好，如烟酒、咖啡、浓茶等都不宜食用。
生冷寒凉性食物
因为寒凉性食物不利于血液循环，对大脑在一定程度上会影响大脑血运，影响大脑神经功能的恢复，因此脑震荡患者尽量在恢复期不要吃寒凉性食物，如冷饮、绿豆、黄瓜、冬瓜、芹菜、荸荠等不要吃。
油腻食物
油腻食物食用后会增加脾胃功能负担，导致病情加重也要限制食用。因此油炸类食物、肥肉、动物油脂类制品等都不宜在恢复期食用。
辛辣食物
辛辣食物刺激性强，容易扩张血管而引起出血，过早食入不利于大脑功能恢复。如辣椒、芥末、韭菜等应当忌食。
脑震荡适合吃什么
1.高蛋白优质蛋白食物如禽类等，还有水果蔬菜。2.动物脂肪，低胆固醇的牛奶。3.含食磷和卵磷脂较多的食物。比如鱼、蛋类等食品，如果病患伴有脑水肿，可以多供给此类型的食物。4.轻微脑震荡的食疗配方：(1)木耳10克，加水炖烂，加白糖少许食用。此方比较适合於阴虚者使用。(2)燕窝适量，加水炖烂，加少许白糖服用。(3)猪脑1个，天麻9克，加水适量，以小火煮炖1小时成羹状，捞去药渣。
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