百合可以和银耳红枣一起煮吗 有哪些功效呢

黑色理想 2020年3月26日00:00:00养生攻略评论3818字阅读2分43秒

百合可以滋阴养肺,红枣能够补血安神,那么百合可以和银耳红枣一起煮吗?

百合可以和银耳红枣一起煮吗

可以。

百合性微寒、味微苦,有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘,有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘,有养血生津、补中益气的功效。

百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌,一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效,所以百合可以和银耳红枣一起煮。

百合银耳红枣怎样一起煮

百合银耳红枣汤

原料:

百合10克、银耳2个、红枣适量。

做法:

1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;红枣洗净,去核。

2.起锅注入清水,放食材小火煮1小时左右,如用压力锅10分钟左右,直至汤汁粘稠。

3.可放冰糖或白糖同煮,也可食用时放入蜂蜜。

百合煮银耳红枣的功效有哪些

止咳化痰

百合有清心润肺、止咳化痰的功效,红枣和银耳可以补血益气,经常性咳嗽者可以食用百合银耳红枣汤来缓解症状。

滋阴养颜

百合银耳红枣糖里面含有维生素、氨基酸等营养物质,红枣有补血养血、补中益气的功效,能使面色红润有光泽。百合红枣银耳汤是女性养生美容的佳品,能有效改善气血。

润肠通便

银耳含有的粗纤维能够推动肠道的蠕动,百合也有润肠通便的功效。百合银耳红枣汤能够润肠通便,清扫肠道,有利于排除体内废物。

哪些人适宜吃百合煮银耳红枣

1.干咳无痰者。百合银耳红枣汤有润肺止咳、清心养肺的作用,对于久咳不愈、痰中带血、痰少而粘的症状治疗效果较好。

2.气血不足者。百合银耳红枣可以补气养血、调理脾胃,气血不足者食用百合银耳红枣可以补血养血,滋补身体。

3.爱美女性。百合银耳红枣有较好的美容养颜功效,不仅富含维生素等多种营养物质,还能延缓衰老、防止色素沉着、减脂瘦身。

百合煮银耳红枣的食用禁忌

1.风寒咳嗽者不宜食用。百合对于久咳无痰、痰中带血的症状治疗效果较好,而且百合性微寒,风寒感冒患者食用反而会加重咳嗽的症状。

2.便溏泄泻者不宜食用。百合性微寒,便溏泄泻者食用会导致身体不适,甚至会加重泄泻的病症。

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