转眼间又是皇帝柑上市的时候了，皇帝柑是很多人秋天最喜欢吃的柑橘品种之一，皇帝柑是热性还是凉性？皇帝柑哪里的好吃？
皇帝柑是热性还是凉性
皇帝柑是热性还是凉性。
从中医角度来说皇帝柑性温，而且是痰湿之物。
不过也不用担心食用皇帝柑后会上火，因为，在皇帝柑橘瓣表面布满了一层橘络，橘络性凉，具有清火的作用，吃皇帝柑的时候不要摘橘络，整个吃掉就可以了。
皇帝柑哪里的好吃
广东肇庆地区的皇帝柑口感最为美味。
皇帝柑是肇庆地区的特产，封建社会时期每年会挑选优质的皇帝柑进贡给皇上吃，所以，叫皇帝柑。
皇帝柑的特点：
优质的皇帝柑的外皮薄、肉质丰厚，食用口感好，口感清新、营养价值高，而且吃完后嘴里不留渣。
食用皇帝柑有好处
美容消除疲劳
皇帝柑中含有丰富的营养成分，包括大量的维生素C和柠檬酸，维生素C有美容作用，柠檬酸可以消除疲劳。
通便降低胆固醇
皇帝柑内侧薄皮含有膳食纤维和果胶，可促进通便，同时还可以降低胆固醇。
降血压
皇帝柑中含有一种叫橘皮苷的物质，橘皮苷则可增强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉。吃皇帝柑可降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有利于动脉粥样硬化发生逆转。
开胃润肺
皇帝柑具有开胃理气，止咳润肺的作用，可主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
皇帝柑不能和什么一起吃
1、不宜与蛤类同食
蛤类属于海产品，性寒，而皇帝柑是聚痰类食物，二者一同食用不利于人体健康。
蛤类中还含有丰富营养，味道鲜美，和柑皇帝柑一同食用，其中的营养成分会被破坏掉。
2、不宜与动物肝脏同食
皇帝柑中含丰富维生素C，动物肝脏富含铁、铜等离子，如果同食两者，铁、铜离子会将皇帝柑中的维生素C氧化，降低食物的营养价值。
3、不宜与牛奶同食
皇帝柑中所含的果酸会凝固牛奶中的蛋白质，进而影响人体吸收，还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
4、不宜与龙须菜同食
皇帝柑中含有果酸，而龙须菜中含丰富的蛋白质，如果同食两者，果酸会使蛋白质凝固，影响人体的消化吸收。
皇帝柑的妙用
1、滋养秀发
烧一壶热水，将皇帝柑皮泡在热水中，用它来洗头发。
洗后的头发会光滑柔软，如同用了高质量的焗油膏。
2、治疗冻疮
把皇帝柑皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹于患处可以治疗冻疮。
3、解酒醒酒
用鲜皇帝柑皮30克，加少许盐煎汤饮服，醒酒效果不错。
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