女性吃紫薯有什么好处 5个功效你得知道

黑色理想 2019年9月19日00:00:00养生攻略评论10671字阅读2分14秒

紫薯也是红薯的一种,跟一般番薯想比,紫薯的营养价值更高,那么女性吃紫薯有什么好处?下面就一起来看看吧!

美肌抗氧化

紫色除了让紫薯卖相加分,跟一般番薯相比,紫薯的营养价值更高,不少营养师都指出紫色食物对身体有益,例如紫甘蓝、甜菜和紫薯,当中蕴含大量花青素,这种极强的抗氧化剂,有助于抵抗自由基对细胞的破坏,并可帮助抗老,对维持视力和心血管健康也很有帮助。

减肥瘦身

每100克紫薯有大约5克糖和少于0.5克的脂肪,是低脂、低热量食品,同时又能有效地阻止糖类转为脂肪,有利于减肥,天天吃紫薯对于减肥有很好的效果!

促进胃肠蠕动

许多女生的小腹不是来自脂肪,而是便秘导致肚子胀胀的!紫薯含丰富的膳食纤维,除了很有饱足感外,更能够促进肠胃蠕动,帮助排便去除身体毒素,让小腹看来能变得平坦许多!紫薯更可预防便秘,有利于防止胃肠道疾病,对健身也大有帮助。

抵抗疲劳

经常精神不振吗?紫薯一样能帮到你,除了当中的花青素能够增强血管弹性、改善循环系统,抑制发炎和过敏,紫薯富含铁、硒元素,是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,疲惫时不妨吃紫薯,帮助你重振精神。

蒸或烤紫薯最营养

虽然坊间有千万种紫薯点心,如紫薯蛋糕、紫薯巧克力等,但制作过程中大都添加不少糖分和脂肪,让热量大增,多吃反而得不偿失,最有效的方法是学郑秀文蒸紫薯,花青素可溶于水,而且不耐高温,水煮或长时间高温烹调反而容易流失其营养价值,建议只要蒸或烤过即可,并连皮一起吃,或烤成紫薯片,就能摄取到最多营养素,不过,紫薯的淀粉质丰富,吃太多会因为摄取过量碳水化合物而令血糖大大提升,一样会变胖的,记得要适可而止。

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