白萝卜是大家在冬天最喜欢吃的食物,白萝卜有很多种做法,营养又美味,那么白萝卜怎么吃治感冒呢?下面我们一起来看看吧!
白萝卜可以治感冒吗
白萝卜对风寒感冒的症状有一定的缓解作用。
中医认为白萝卜具有润肺止咳的功效,感觉畏寒时,喝下白萝卜汤后钻入被窝必定流汗,这样对治疗感冒是有一定效用的。
另一方面,感冒患者在用药治疗的同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈,将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。
白萝卜的食用方法
蜂蜜白萝卜汁
做法:取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。
功效:主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
白萝卜胡辣汤
做法:取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。
功效:适用于痰多以及痰黏难以咳出者 。
香菜萝卜生姜汤
食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。
做法:香菜洗净后,摘掉叶子留根茎。生姜切片,白萝卜洗净切片,2~3片白萝卜即可。将香菜、生姜片、白萝卜片,放入锅中,放适量水,加冰糖煮15分钟即可。
白萝卜的功效
1、防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
2、嫩肤抗衰
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
3、健身防病
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
4、清肠排毒
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
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