转眼间又是嘉宝果上市的季节,嘉宝果挂在树上的时候虽然有些密集恐惧症,但是嘉宝果的味道还是很美味的,嘉宝果可以保存多久?又适合哪些人吃呢?
嘉宝果可以保存多久
常温下两天左右。
嘉宝果失水速度快,放在常温下两天左右就会开始发酵,温度高保存时间还会缩短,如果个别的表皮有破损,就要赶紧挑出来,以免水果发酵,影响整体。
怎么挑选嘉宝果
外型
成熟的嘉宝果外形上是椭圆形、大小一致、表面光洁滑亮。
颜色
成熟的嘉宝果颜色呈紫色,或者深紫色,甚至是黑色,这样的嘉宝果糖分充足,口感甘甜。
气味
新鲜成熟的嘉宝果果皮闻起来有些许树脂的味道。
经常吃嘉宝果有什么好处
延缓衰老
嘉宝果的外皮中含有大量的植物花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,进入人体后经过吸收可以减少细胞的衰老进程、延缓身体的衰老速度。
补钙健骨
嘉宝果不仅含有丰富的维生素,还有大量的矿物质,其中的钙元素含量更是很多水果望尘莫及的,经常吃一些嘉宝果还能补钙健骨,补益身体。
保护心脑血管
随着年龄的增加,心脑血管的代谢开始逐渐减慢,这时候就需要吃一些食物帮助氧化血管中的低密度脂蛋白,嘉宝果中有丰富的不饱和酸,不饱和酸具有很强的氧化性,食用后可以减少血液粘度、减少血栓的形成、保护心脑血管。
嘉宝果适合哪些人吃
中老年人
嘉宝果中富含丰富的维生素和矿物质,以及其他营养成分,对于中老年人来说很有好处,例如,嘉宝果含有的丰富不饱和酸就是中老年人需要经常补充的营养成分,不饱和酸具有很强的氧化性,食用后可以减少血液粘度、减少血栓的形成对于心脑血管的预防有很重要的作用。
备孕人群
嘉宝果在治疗阳痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的,正在备孕期的人群吃一些嘉宝果是很有益处的,可以让身体更有年轻活力。
风湿病患者
嘉宝果中所含的B族维生素是我们身体十分重要的营养素,能够维护神经系统的正常功能,对于风湿及类风湿等疾病是有好处的,适合患有风湿病的患者食用。
嘉宝果如何吃
直接吃。
嘉宝果是一种香甜可口的水果,最佳的食用方式就是洗干净后直接食用,这样营养吸收最彻底、口感也是最佳的,吃不完的也可以用来泡酒、泡水食用。
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