苦瓜瘦肉汤

黑色理想 2018年3月2日00:00:00养生攻略评论9227字阅读0分45秒

苦瓜是一种常见的蔬菜,有些人觉得味道不好,不喜欢食用,其实苦瓜瘦肉汤味道鲜美,可以补充营养,清凉降火。

食材

主要食材:苦瓜250克。

其他食材:猪瘦肉100克;盐、鸡精适量。

做法步骤

1、苦瓜洗净,对半切开,去瓤,切片状。

2、干锅烧热,倒入苦瓜片,翻炒至变色,盛出备用。

3、猪瘦肉洗净,切片,备用。

4、锅中加入适量水,放入苦瓜片。

5、大火煮沸,加入猪肉片。

6、放入适量盐和鸡精调味即可。

功效

清心降火,促进食欲,解热解毒,适合内火旺盛,上火长痘的人群食用。

成果图

黑色理想
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