青团保质期多久 青团过了保质期还能吃吗

青团是很多人喜欢吃的食物，不论过不过节吃青团的人都很多，青团看起来很漂亮，放得久吗？青团保质期多久？

青团保质期多久

视具体情况而定。

1、自己做的青团

如果是自己做的青团，在15℃的温度环境下保存时间为一天；在冰箱的保存时间为三天左右。

2、买的青团

如果是买的青团，以包装上面的可食用期限为准，购买的青团要注意留意包装袋上面的保存方式，需要冷藏保存的不宜常温保存。

青团过了保质期还能吃吗

不建议食用过期青团。

有保质期的一般是在外购买的青团，这种青团在制作的过程中会加入防腐剂，或者其他具有防腐作用的成分，超过保质期之后，防腐成分减弱或者失效，细菌繁殖加快，会加速食物的腐败、变质进程，从健康的角度来说，不宜继续食用了。

青团冷冻可以放多久

一般可以保存3-5天，甚至更长时间。

冰箱具有低温和恒温的特性，将青团放在冰箱冷冻保存，可以减少青团中细菌的繁殖，可以延长青团的可食用时间，一般情况下，将青团放入冰箱冷冻保存至少可以保存3-5天，时间长的话一个星期也是有可能的。

冰冻的青团要煮多久

5-10分钟。

青团的主要成分是糯米粉和艾草，糯米不易热透，因此煮制的时间要稍微久一些，通常情况下来说，冰冻的青团要煮5-10分钟左右，判断青团是否煮熟的标准是用筷子戳一戳，如果可以轻松的戳穿，那么代表青团已经煮熟了。

具体做法：

材料：青团。

步骤：

1、将冷冻的青团从冰箱拿出来，放在常温环境下解冻。

2、解冻后将青团放在沸水中煮5-10分钟。

3、煮至青团变软，入口温热即可食用。