我们都知道皮皮虾是很常见的一种食物，很多人都非常喜欢吃。皮皮虾的做法多样，味道鲜美，口感好，深受大家的喜爱。那么皮皮虾发黑了还能吃吗？
皮皮虾发黑了还能吃吗
能吃的情况
在内陆地区皮皮虾都是冰冻着出售，这种皮皮虾在买回后冰会很快融化，在这个过程中皮皮虾会变黑，这种情况的变黑的皮皮虾还能吃。
不能吃的情况
皮皮虾死后在室温下放置两小时以上，或者在冰箱中长期冷藏，时间超过两天，这种皮皮虾大多都开始腐败了，含有大量的毒素组胺，不能吃。
皮皮虾能大量吃吗
皮皮虾不能吃太多。
皮皮虾味道极鲜美，往往吃着吃着就吃了很多了，其实皮皮虾属于寒性的食物，食用过多会引起身体寒气过重，引起身体不适，尤其是寒性体质和经期的女性，食用皮皮虾会加重宫寒，加重痛经。
吃皮皮虾的注意事项
1.皮皮虾死亡超过两小时不建议食用，以免引起食物中毒。
2.皮皮虾性寒，不可大量食用。
3.皮皮虾属于含有五价砷元素，不能和维生素C含量高的食物一起食用，会生成砒霜，损伤肝脏。
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