早上去市场购买了一些红薯，而将红薯切开后，是可以放在烤箱烤的吗？在烤箱烤红薯需要多少度呢？
红薯切开在烤箱烤可以吗
红薯切开后，是可以放在烤箱烤的，切开还是不切开，主要看你红薯的大小，也可以切片来做，绝大部分烤箱内胆是镀铝板的或者不锈钢的，都是食品级的材质，不会存在安全隐患，大个红薯如果不切开，熟透非常慢，所以还是建议切开烤。
在烤箱烤红薯需要多少度
一般来说，自己家里制作烤红薯的话，使用烤箱就可以轻松的制作香喷喷的烤红薯。在烤红薯的过程中，一般把温度设置在200度到250度之间，这样的温度可以让红薯更加受热均匀，而且不会炸裂开来。有的小伙伴把温度放在280度到300度之间，这温度可以让红薯熟的时间更加快，减少自己等待的时间。这两个温度期间都是可以的，只要在200度到300度之间就可以了，但是在烤红薯的过程当中，一定要时不时的翻面，可以让它的受热更为均匀。
烤箱烤红薯多久能熟
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
家里烤箱烤红薯怎么烤
1、将烤箱预热到200℃。
2、用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。
3、把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。
4、切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。
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