昨天去水果铺子上面买了不少水果，其中包括看起来很漂亮的西梅，我买的西梅还是青的，要怎么办啊？怎样能让生的西梅变熟甜？
西梅青的怎么办
可以增加乙烯的含量，或者提高温度催熟。
西梅青的，可以增加乙烯含量，乙烯可以增加西梅的呼吸强度，提高西梅组织原生质对氧的渗透性，是一种催熟成分，可以加速西梅的成熟；也可以用报纸包起来放在家里温度较多的地方，放置几天后打开报纸就成熟了。
方法一
水果催熟
材料：青西梅、苹果、香蕉。
做法：
1、确认西梅未熟。
2、将西梅放进塑料袋中。
3、放入香蕉。
4、放入苹果。
5、扎紧口袋。
6、两三天后打开就可以食用了。
方法二
大米催熟
材料：大米、未熟西梅。
做法：
1、将西梅放在大米中。
2、用大米将西梅完全覆盖。
3、封好口子。
4、3-4天后将袋子打开。
方法三
药物催熟
材料：乙烯、未熟西梅。
做法：
1、将西梅平铺一层。
2、在喷壶里面倒入乙烯。
3、加水稀释。
4、喷洒在西梅表面。
5、用报纸或者塑料袋盖在西梅表面。
方法四
夏天西梅未成熟时可以将青涩的西梅放在阳台上，冬天可以将未成熟的西梅用报纸包起来放在家里温度较高的地方，放3-5天，到时间后打开报纸，西梅就已经彻底成熟了。
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