很多人都会有咳嗽的毛病,如果咳嗽不及时进行治疗的话可能会越来越严重,那么针对咳嗽吃哪些食物可以帮助止咳呢?
银耳冰糖鸭蛋羹
材料:水发银耳100克,冰糖适量,鸭蛋1个。
做法:将水发银耳洗净后切碎,入锅中加适量清水,炖至汁稠。鸭蛋去壳去蛋黄,保留蛋清,入锅搅拌均匀,加入适量的冰糖融化调味即可。
功效:补阴润肺,止咳化痰,益气和胃,清热生津,适用于阴虚久咳的病人食用。
百合香蕉粥
材料:百合12克,香蕉2根,冰糖适量。
做法:将百合碾碎成细末,香蕉去皮切段,和冰糖益气入锅,加入适量清水,先用大火烧开,再转用小火煨至汤浓即可。
功效:可以清热降火,润肺利咽喉,适用于咽喉肿痛引起的咳嗽病症。
梨汁粥
材料:雪梨1个,粳米50克。
做法:将雪梨连皮切碎,放入砂锅中,加入适量清水,煎煮30分钟,去渣后同淘洗干净的粳米一起煮成粥。
功效:可以润肺、利咽、止咳,适用于外感风热,急性咽炎所导致的咳嗽咳痰,食欲不振等症状。
麻油核桃蜜饮
材料:麻油50克,核桃数个,蜂蜜适量。
做法:将麻油倒入炒锅中,加热至七八成熟时,投入核桃仁炸至皮黄酥脆时,捞出沥油,然后放入蜂蜜中。将锅内余油倒出,倒入蜂蜜核桃仁加水适量,用旺火煮沸后改用小火熬15分钟即可。
功效:可以润肺止咳,利咽喉,补肾平喘。适用于久咳体虚,咽痛气促,精神不振的人群食用。
山药杏仁粥
材料:山药100克,杏仁200克,粟米100克,酥油少许。
做法:将山药煮熟,粟米炒为面,杏仁炒熟后去皮尖后切末。每次取杏仁10克,山药、粟米适量,用开水冲服,入酥油少许即可。
功效:可以补中益气,温中润肺止咳。
萝卜橘子汁
材料:萝卜160克,胡萝卜400克,橘子100-200克,苹果400克,蜂蜜适量。
做法:将上述4味洗净后切成细,入果汁机中榨汁,然后加入适量蜂蜜调匀即可。
功效:可以降气化痰止咳,适用于咳嗽并伴有咽喉头痛的人群食用。
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