姜是日常生活中常见的一种食材，而姜是上火的吗？生姜吃多了的话会出现上火情况吗？以下为你解答。
姜是上火的吗
有一定的上火情况。
生姜具有很好的发散作用，适量的食用能起到发散寒气和热气的作用，不仅仅不会引起上火还能有很好的降温排汗作用。但是生姜属于温热性的食材，若是食用过多也会加重体内的热气，导致发散不完全，引起上火也是有可能的。
生姜吃多了会上火吗
会。
生姜吃多了会上火的，最好尽量少吃的，夏天吃姜比较好的，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，生姜还有健胃增进食欲的作用，但姜并不适合所有的人群，比如阴虚体质的人是不能吃姜的。
嗓子疼吃姜汤有用吗
嗓子疼喝姜汤，会起到一定作用的，这个答案是肯定的回答，适当的加上点红糖，效果会更好一些，会有效地缓解嗓子肿痛的症状，需要准备好红糖、老姜各适量，先把生姜切成片，然后将红糖和姜片一同放入到砂锅家上市量的清水熬煮，等到大火煮开之后转至小火继续煮十分钟左右的时间，然后再关火闷几分钟之后就可以饮用了，这也是一个很好的食疗的办法，可以改善急性咽炎导致的喉咙痛，而且对风寒感冒的症状也会有很好的作用。
哪些人不能吃生姜
1、脱发者
很多人都认为生姜有生发的功效，可以用来治疗脱发问题。事实上，生姜却是能够加速血液循环刺激毛囊扩张，促进毛发再生。但是脱发属于热性疾病，生姜也属于温性，用生姜治脱发其实是两者相冲突的，所以尽量不要这样使用。
2、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
3、肝炎病人
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
4、内热较重者
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
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