鱼胶是很好的滋补佳品，女性美容养颜之首选。然而令人觉得遗憾的是，由于人们对鱼胶缺乏了解，鱼胶强大作用并不广为人知。那么，鱼胶到底有哪些价值呢？
易于人体消化吸收的营养成分
由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。
对孕妇的滋补功效
我们常说孕妇吃鱼胶是“一人吃两人补”。吃花胶的妈妈，生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好。如果您是贫血的妈妈，要大补气血的话，普通炖汤是不够气力的，那么花胶就是首选了！但随着怀孕月份的增加肚子也会越来越大，这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹，骨胶原充足，有助于改善妊娠纹哦！
鱼胶富含有胶原蛋白
鱼胶富含胶质，蛋白质含量丰富且脂肪含量极少，因此是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。
随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
对卵巢的保护作用
花胶能加速卵巢细胞的快速再生，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常，例假二次恢复正常，推迟绝经5～10年，让你恢复到少妇般的姿色。
鱼胶是适合多数人吃的滋补品
一般来说，带有药效的滋补品一般有特定的适用人群，比如阿胶只适合女性吃、玛卡比较适合男人壮阳。而鱼胶则不同，鱼胶适合于绝大部分人，并且不同的人群进食鱼胶，进补的重点也不同。
儿童吃鱼胶：能够起到促进身体、智力、记忆力发育的作用。
成年女性吃鱼胶：能够起到改善皮肤的作用。
成年男性吃鱼胶：能够起到增强体力、恢复精力的作用。
老人吃鱼胶：能够起到提高免疫力，抑制记忆力减退、预防老年痴呆的作用。
鱼胶的作用持久
吃过鱼胶的人都知道，鱼胶要长期进食才有效。同时，鱼胶带给人的，也是长时间的益处。比如女性吃鱼胶改善皮肤，只要长期有规律地吃，女性就能长期保持皮肤光洁、湿润、有弹性的年轻状态。
鱼胶已经成为一种相当流行的日常滋补品了，你吃起来了吗？
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