最近几年古树红茶在市场上异军突起，成了最受欢迎的一种茶叶，它是滇红茶的一种，属于滇红茶中的精品，据说这种茶叶是采自300年以上的野生乔木古茶树的树叶，采用现代加工工艺制成的一种精品红茶，它滋味甘醇，色泽红润，不过古树红茶在冲泡时也有诸多讲究，今天我会对它的正确冲泡方法做详细介绍，能让大家进一步了解古树红茶应该怎么冲泡。
古树红茶怎么泡
1、古树红茶在冲泡时需要准备5克的古树红茶茶叶在准备适量的开水水，一定要准备天然山泉水或者矿泉水，如果有条件可以把它放在银质水壶中加热烧开，另外要准备白瓷茶杯茶杯的容量最好在250毫升左右，把准备好的古树红茶放在茶杯中。
2、冲入准备好的开水，第1次冲水数量不能过多，大约在50毫升左右就可以等茶叶吸水温润后把茶汤倒掉再次向茶杯中冲水冲水，30秒以后里面的茶汤就能泡好，取出后和慢慢品饮，取出茶汤以后要及时二次蓄水，每次放入的古树红茶可反复冲泡5~7次。
古树红茶的正确泡法
1、古树红茶在市场上出售时，多以茶饼的形式存在这样的古树红茶在冲泡以前必须进行分解，把古树茶饼分解成小块，然后再冲泡，在分解时可以使用专用的茶刀和茶斋，把茶刀插入以后用茶针慢慢把它弄碎。
2、准备质量好的紫砂茶具，把取下的古树红茶直接放在紫砂茶具中，然后冲入95度左右的开水，冲水后30秒里面的茶汤就能泡好，取出后倒在小杯中可以慢慢饮用，取出茶汤以后要及时续水。分解开的古树红茶茶饼还可以放在养生壶中，加适量清水煎煮后饮用，这样得到了茶汤滋味也特别好。
上面为大家介绍了古树红茶的正确泡法，能让大家进一步了解古树红茶应该怎么冲泡，今后大家再想品茶时就可按上面介绍的正确方法去冲泡古树红茶，相信大家都能泡出色香味俱全的美味茶汤。
评论