怎样来挑选香瓜呢?相信很多朋友去买的时候都不知道怎么来挑选吧。
香瓜
看成色,蜡黄色最好吃。如果白色的话,乳白色的最好吃。用手弹后,稍有点颤音的很好吃呦 手感不要太软的,还要闻一下有甜甜的香味,才好吃。是看香瓜的成色,要挑带黄的那种,在用鼻子闻,能闻到瓜的香味,证明是只熟透的瓜,还要看瓜疼,要挑选细细的瓜疼则是好瓜 看其瓜的形状,一般来说形状规格的瓜要好点,还有要大点的哦
香瓜的挑选
1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱⊥氛獗叩穆凸系牧哟κ欠裼凶匀欢系舻暮奂!9鲜斓俾洌绻鞘旃险飧龅胤交嵊凶匀宦湎潞蟮目印7裨虿皇斓墓险吕瓷洗摹?/p>
2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。
3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。以上可能不尽完整。但多少应该是八九不离十了
香瓜的营养
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
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