天麻怎么吃治疗头痛头晕 吃天麻治头昏的食疗方法

黑色理想 2021年10月4日00:00:00饮食健康评论7826字阅读2分45秒

天麻富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。其性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风。头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。临床应用证明,对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效。

天麻山药炖乳鸽

材料:鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,生姜片25克,料酒35克,精盐10克。

烹制方法:上述药料加水用大火烧开,撇去表面浮沫后,小火炖60分钟,加入精盐调味即可食用。

功效:补肝益肾、健脾益胃、补气益肺、滋肾固精。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴、妇女血虚、月经不调、头痛、眩晕等证。

天麻鸭子

材料:鲜天麻100克,枸杞子15克,母鸭1只。

烹制方法:将鸭宰杀,去毛及内脏,与天麻、枸杞子共炖。鸭子熟后,加入食盐、味精等调味即可

功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢、先兆流产、目眩头晕、耳鸣头痛、口苦咽干等证。

天麻竹沥粥

材料:天麻10克,粳米100克,竹沥30克,白糖适量。

烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成。分2次服用。

功效:平肝息风、清热化痰。适用于肝风痰热等证。

天麻鸡蛋

材料:鸡蛋1个,天麻粉2克。

烹制方法: 鸡蛋去壳放入碗中,调入天麻粉,搅匀蒸熟食。

食法、食量:每天吃蒸熟的天麻蛋1—2次。

功效:平肝息风,养心安神。用于肝风眩晕,或心神失养、失眠健忘等症。

天麻鱼头煲

材料:鲢鱼头 500克,天麻35克,茯苓20克,枸杞子10克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克 。

烹制方法:鱼头去鳃,从中间劈开剁成块,用水冲洗干净,焯一下水;天麻片、茯苓、枸杞子分别用水洗净;将焯好的鱼头及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲内,加入鸡汤后,用大火烧开,撇去表面浮沫;再放入枸杞子盖好,改用小火煲1小时左右,放盐、味精、胡椒粉调好口味即成。

功效:滋阴潜阳、平肝息风。适用于阴虚阳亢、先兆流产出现目眩头晕、耳鸣头痛、口苦咽干者。

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