耙耙柑学名春见，又叫春见柑橘，果子比一般的柑橘品种稍大，糖分含量高，吃着较为甘甜，果肉也还没有籽，嚼食也没渣感，同时耙耙柑营养也十分丰富，经常适量食用有以下功效与作用。
美容养颜
耙耙柑和普通的柑橘一样，其果肉中含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃耙耙柑有很好美容养颜效果。
生津止渴
类似耙耙柑、柑橘、柚子、橙子这些柑橘类水果，其中的水分都比较多，而且富含果酸、有机酸等酸性成分，食用后可促进唾液分泌，有较好的生津止渴作用，能快速缓解口干舌燥的现象。
开胃消食
耙耙柑味道酸甜可口，汁水丰富，果肉无籽无渣，带有独特的柑橘香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒畅，吃后还可促进胃酸分泌，帮助食物消化，有很好的开胃消食作用，适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。
润肠通便
耙耙柑含有丰富的膳食纤维，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，提高粪便的含水量，并可促进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，对缓解便秘有一定作用。
祛痰止咳
从中医上来看，与耙耙柑子类似的柑橘类水果，都味甘、性平，归肺、脾和胃经，具有化痰止咳、生津润肺、理气解闷、健脾养胃等功效的食材，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。
提高抵抗力
耙耙柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素，食用可为身体补充营养，提供能量，而且其中丰富的维生素C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力；补充维持身体的白细胞，提高身体免疫力；促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭，因此常吃耙耙柑可增加机体抵抗力，预防疾病的发生。
耙耙柑为什么那么贵
1、总体产量小
耙耙柑是日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种，虽然植株产量高，但移栽到我国后，只有在重庆，湖南临澧、张家界，广西来宾，贵州乌当，四川成都才能正常挂果，总体产量较低，适宜栽种区域也较少，另外在广西、广东这些高热量的地区种植的耙耙柑，品质并不好，有浮皮、口感偏淡等问题存在，因此市面上的耙耙柑供不应求，自然物以稀为贵，卖的价格比普通柑橘要高的多。
2、好吃
耙耙柑结合了椪柑和清见柑橘品种的优点，其果实大、无核无渣、果形美观、肉质脆嫩多汁、较易剥皮，是目前柑橘类品种中非常好吃的品种之一，而一般好吃的东西总是卖的更贵些。
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