猪胎盘炖鸡的功效与作用

猪胎盘炖鸡是一道用猪胎盘、鸡肉为食材做成的药膳，营养丰富，含有蛋白质、维生素、钙、铁、锌、磷等成分，有较高的滋补功效，具有补血填精、补虚催乳的作用，适合体虚无力、乳汁不下者食用。

补血填精

鸡肉营养丰富，性微温、味甘，有补肾益精、益气养血的功效，适合疲劳乏力、营养不良、畏寒怕冷的人食用，猪胎盘含有丰富的蛋白质及多种微量元素，有补气益精、养血、温肾的作用，鸡肉和猪胎盘一起食用，能为人体补充多种所需营养，适合贫血、虚弱、月经不调的人食用。

补虚催乳

鸡肉含有蛋白质、核黄素、尼克酸、维生素A、维生素C及钙、磷、铁等矿物质，有健脾骨、补虚填精的功效，而猪胎盘含有蛋白质、脂肪、钙、铁等营养物质，还含有多种氨基酸，有补虚、催乳的作用，猪胎盘炖鸡适合体虚乏力、乳汁不下者食用。

强筋健骨

猪胎盘中含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、磷等成分，能促进骨骼的生长发育，而鸡肉含有多种氨基酸、微量元素，有活血脉、强筋骨的功效，经常吃猪胎盘炖鸡不仅能补气养血，还能滋补强身，适合虚劳羸瘦、筋骨酸软的人食用。

增强免疫

鸡肉含有丰富的蛋白质，并且容易被人体消化吸收，其中脂肪、胆固醇的含量较低，还含有大量的磷脂及核黄素、尼克酸、胆甾醇、钙、锌、铁等成分，能促进人体生长发育，有增强体力、提高免疫力的作用，猪胎盘含有多种营养物质，有补虚、补血的功效，和鸡肉一起食用能增强免疫力，适合体质虚弱、免疫力低下者食用。

猪胎盘炖鸡的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：猪胎盘炖鸡营养丰富，具有补血填精、补虚催乳、强筋健骨的功效，适合体质虚弱、骨质疏松、乳汁不下者食用。

2、禁忌人群：猪胎盘炖鸡有较强的滋补功效，小孩、感冒发热、痰湿偏重者不宜食用，以免导致身体不适。