毛冬青是一种四季常绿的野生灌木，它的叶片多为碧绿色椭圆形，收集以后晒干可以入药也可以泡茶还可以当保健食材食材，能清热解毒，活血通络，下面是对它功效以及食用方法的具体介绍，想了解毛冬青的人可以重点看一看。
毛冬青的功效与作用
1、抗菌消炎
毛冬青中含有多种天然药用成分，它能清热解毒，也能抗菌消炎，对人体内的金黄色葡萄球菌链球菌以及肺炎球菌和痢疾杆菌等多种致病菌都有明显消灭作用，平时它既能用于人体多种炎症的预防也能用于立即气管炎和肺炎等常见疾病的治疗。
2、活血通络
毛冬青入药以后能活血通络，促进血液循环，阻止血栓生成，人们用它泡茶喝可以预防心血管病变，而那些患有冠心病和血栓以及动脉硬化的人群坚持服用毛冬青还能让病情明显好转，能让患者痛苦明显减轻。除了这些功效以外，毛冬青还能利水消肿止痛止痒，有时它也能用于人类常见皮肤病的治疗。
毛冬青的食用方法
1、毛冬青炖猪蹄儿
毛冬青可以和猪蹄搭配在一起炖着吃，在做的时候需要准备毛冬青200克，鸡血藤50克，丹参50克，生姜和大葱各适量准备一些，另外还要准备一只新鲜的猪蹄儿，把猪蹄洗净以后多呈块状其他中药材全部清洗干净，一起放到锅中，加足量清水，放入葱姜一起炖的猪蹄软烂，这是一种能治疗人类脉管炎的常见药膳，人们食用它以后脉管炎症状能明显减轻。
2、毛冬青山楂水
人们在出现高血压和高血脂时，可以用毛冬青与山楂一起煮水喝，做的时候需要取100克毛冬青和50克干山楂，帮他们一起入锅，加入适量清水煮开，用小火再煮10分钟，补好以后取出过滤得到的水，直接代茶饮用。
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