山药的功效与作用有哪些

黑色理想 2015年6月30日00:00:00作用功效评论9445字阅读1分29秒

山药是我们生活中比较常见的食材,它营养丰富,而且对人体还有很多好处,今天小编就带大家了解一下山药的功效与作用有哪些。

山药的功效与作用:健脾胃

山药中含有多种酶,这些酶可以帮助我们的胃部进行消化,所以脾胃不好的人可以多吃一些山药,而且无论是脾亏还是胃虚,吃山药都可以有很好的效果。

抗肿瘤

山药中含有多糖,这种干物质可以很好的调节我们的免疫系统,而且山药的多糖还能对抗环磷酰胺,环磷酰胺会对免疫细胞有着抑制作用,所以吃山药可以让这些细胞恢复正常,而且山药还会让白细胞的吞噬作用加强,有着很好的抗癌作用。

降血糖

山药中含有丰富的黏液蛋白,这种物质可以很好的降低血液中的血糖,有着很好的降糖作用,对治疗糖尿病有着很好的辅助作用,所以非常适合糖尿病患者食用。

促进消化

山药中还含有丰富的膳食纤维,可以很好的促进肠道的蠕动,帮助消化,而且膳食纤维还能吸收肠道中的油脂和毒素,所以对于消化功能比较弱的人来说,常吃山药有很大的好处。

以上就是小编为大家整理的山药的功效与作用,想要了解更多相关内容,请登录职位博士网。

黑色理想
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