冰糖柑皮是很多人都喜欢吃的休闲零食，它是以冰糖和柑皮为主要原料，经过腌制和熬制以后得到的美味食品，人们食用以后能吸收丰富的橙皮干和维生素c还能吸收一些分类化合物，它能促进人体代谢，也能增强人体抗病能力。冰糖橙皮的功效还有很多接下来我会带大家一起去了解。
冰糖柑皮的功效与作用
1、止咳化痰
止咳化痰是冰糖橙皮的重要功效，它能入肺经而且能滋阴润燥，并能扩张气管，加快痰液排出，对人类经常出现的慢性气管炎和咳嗽气喘以及痰多等症，都有良好预防和缓解作用，另外人脉因风热感冒导致上呼吸道感染时，多吃一些冰糖柑皮也能让病情好转。
2、预防癌症
平时人们吃冰糖柑皮能吸收丰富的橙皮干和黄酮类化合物还能吸收一些胡萝卜素和维生素，c这些物质都具有超强的抗病毒能力，而且能抑制人体内致癌物质的活性，他们能防止人体细胞癌变，降低癌症发病率，而那些已经患有癌症的人群在食用冰糖橙皮后还能稳定病情，防止癌细胞扩散。
3、预防结石
冰糖柑皮对人类膏方的胆结石也有明显预防作用，因为它含有丰富维生素，c和橙皮甙他们能抑制胆固醇，的活性能防止他们转化成胆汁酸，并能加快胆固醇代谢，经常使用能让胆汁中胆固醇的浓度下降，可以从根本上阻止结石生成。冰糖柑皮还能让人体内的结石慢慢分解，能随身体代谢一起排出体外。
4、促进消化
冰糖柑皮还是一种能促进消化增加食欲的保健食材，它能促进胃酸分泌，也能提高肠胃消化功能，而它含有的柠檬酸还能去除食物的油腻感，能防止积食出现，平时人们出现消化不良或恶心呕吐时，都能多吃一些冰糖柑皮，它能让人体不适症状很快减轻，对维持人类消化系统健康也有很大的好处。
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